草莓法式吐司

2019-12-16
法式面包的做法 法式小面包的做法 法式软面包的做法

快手、美味的早餐首选!

用料

吐司片4片牛奶200克鸡蛋1个砂糖1小勺黄油20克草莓果酱适量草莓(装饰)4个糖粉(装饰)适量

草莓法式吐司的做法

◇鸡蛋打散,加入牛奶、砂糖搅拌均匀。

◇吐司切去四边,再切成4块。

◇将吐司块浸入牛奶鸡蛋液中,吸饱汁液。

◇平底煎锅加热,放入黄油,黄油融化放入吐司块,煎至两面金黄后取出。

◇取一块吐司块一面抹上草莓酱,盖上另一块,放上草莓,撒糖粉装饰即可。

小贴士

果酱可以换成喜欢的任意口味

烘焙网精彩推荐

法式草莓奶油夹心面包


简介

法式长棍面包除了咸口味之外,加上草莓和现打的低糖鲜奶油,里头偷偷加入早餐用燕麦坚果果乾,咬下的每一口都是满足,法式长棍耐咀嚼的口感里藏着草莓酸甜好滋味,坚果脆口的风味,让这法式草莓奶油夹心面包吃得健康又美味,适合当早餐或是下午茶,野餐外带也方便唷。

材料

法式长棍面包1小段草莓5颗动物性鲜奶油50ml砂糖1小匙燕麦坚果果干少许

做法

1

将动物性鲜奶油放到料理盆里,以快速打15~20秒,让鲜奶油稍为成型,加入砂糖继续打,待鲜奶油打到挖起出现小弯勾时,再转最低速打10秒钟,让鲜奶油变细致。(如果没有电动搅拌器,也可以买市售罐装挤压的鲜奶油来替代)

2

将法式长棍面包从中间切开。

3

挤上现打的鲜奶油。

4

洒上早餐用燕麦坚果果干。

5

再度挤上现打鲜奶油。

6

将草苺洗净切去蒂头,排列在鲜奶油上方。

7

完成!简单又美味。

苹果法式吐司的做法



苹果酱和肉桂给传统的用牛奶、鸡蛋、糖做的点心增添了甜蜜湿润的口感。作为孩子上午的点心或节日的早餐都很特别,很可口,如果把面包换成奶油包更是如此。
材料
鸡蛋2个,去掉奶皮的牛奶175毫升,肉桂粉1茶匙,细白砂糖2汤匙,苹果酱4汤匙,面包6片
做法
1.用一个大碗,把鸡蛋、牛奶、肉桂、糖和苹果酱搅拌均匀。
2.把面包浸泡在调好的汁里,一次泡透一面。
3.用中高火在抹过少许油的煎锅里煎到两面都成浅褐色为止。趁热搭配蜂蜜或糖浆吃。

烤香蕉法式吐司的做法



我觉得法式烤面包和香蕉是绝配。如果加点新鲜草莓、一点糖霜和几滴枫糖,就是纯正的美式早午餐啦!
材料
熟香蕉4个,捣成泥,白面包8片,低脂奶110毫升,鸡蛋2个,香草精1茶匙,肉桂粉1/2茶匙
做法
1.烤箱预热到摄氏180度。在铁锅或适用于烤箱的平底锅里抹少许植物油,用中火加热。
2.把香蕉泥铺在4片面包上,另外4片分别盖在上面。
3.用一个碗,把牛奶、鸡蛋、香草和肉桂搅匀。把面包每一面都在蛋浆里浸45秒,然后放进平底锅。
4.在锅里把面包两面都煎2分钟左右,然后在预热好的烤箱里烤8分钟,直到变成金黄色。如果你没有烤箱专用的平底锅,用没抹油的烤盘也可以。趁热吃。

做面包方法很多,由编辑撰写的《草莓法式吐司》教学内容,希望能帮助您做出满意的面包。还需更多面包内容,请访问法式面包的做法专题!感谢您的阅读!

相关推荐