《花式肠仔包#自己做更健康#》主料明细
高筋粉440g鸡蛋40g奶粉20g酵母5g黄油35g水240g火腿肠12个黑芝麻适量杏仁片适量
《花式肠仔包#自己做更健康#》调料明细
糖64g盐6g番茄酱适量
《花式肠仔包#自己做更健康#》做法步骤
1
做好的肠仔花包2
撒了杏仁片3
1.除黄油外所有材料面包机和面15分钟。2.加入软化的黄油和面15分钟。发酵两倍大,手指放高粉按进不回缩。4
发酵好的面团分成12份。擀成椭圆包入火腿肠,用刀切成六份扭成花朵5
烤箱预热10分钟。180度20-25分钟。烤色根据自家烤箱的情况。6
面包很柔软7
味道很好。小孩大人都喜欢!