《橄榄油全麦面包》主料明细
水155克鸡蛋1只50克左右的奶粉10克全麦粉50克高筋面粉252克酵母3克芝麻少许
《橄榄油全麦面包》调料明细
白砂糖30克橄榄油20克盐4克
《橄榄油全麦面包》做法步骤
1
投放食材，2
面包机揉40分钟，搜到面用手撑开成薄膜状，自然发酵至2.5倍大3
用手戳，面团不回弹即可4
面团全部取出，放在案板上分三等份，擀成片状卷起，如果粘案板用橡皮刮刀帮忙5
三面团同时放入面包机桶内，静止再次发酵至2.5倍大6
自助烘烤45分钟，熟后面包立即倒出放凉7
有土司的效果