《草莓酱面包,香甜美味的酱心诱惑你的味蕾》主料明细
主材料:牛奶100g淡奶油80g鸡蛋25g砂糖60g高筋面粉325g奶粉30g酵母3g黄油30g配料:草莓酱适量白芝麻适量全蛋液少许
《草莓酱面包,香甜美味的酱心诱惑你的味蕾》调料明细
盐2g
《草莓酱面包,香甜美味的酱心诱惑你的味蕾》做法步骤
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准备材料2
将所有主材料按顺序放入面包机内(黄油除外),启动和面程序20分钟。结束后加入软化了的黄油,启动和面程序30分钟。3
和面程序结束后取出面团,面团发酵至两倍大。用手指插入面团中,没凹陷就发酵成功了。4
面团分成9份,盖上保鲜膜静止15分钟。5
擀皮,包上草莓酱。6
滚圆,收口朝下放在烤盘上。7
还做了一个花式的。8
将做好的面包胚放入烤箱,按发酵键发酵20分钟至两倍大9
取出刷上鸡蛋液,撒上白芝麻。10
烤箱175度预热15分钟,中层,上火175度,下火160度烤20分钟。