黄金蜜豆吐司

2019-12-18
蜜豆蛋糕的做法 蜜豆面包的做法 豆面包子的做法

《黄金蜜豆吐司》主料明细

高筋面粉黄金芝士粉酵母黄油淡奶油鸡蛋牛奶蜜豆

《黄金蜜豆吐司》调料明细

盐白砂糖

《黄金蜜豆吐司》做法步骤

1

除黄油外所有材料放入面包桶,选择和面按钮,时间设置为20分钟,20分钟搅拌结束加入软化的黄油,继续选择和面按钮时间设置为25或者30分钟,直至搅拌到时间结束

2

搅拌好的面团放在面包机里进行第一次发酵

3

发酵好的面团中间戳洞,洞口不回缩四周不塌陷即为发酵好了

4

发酵好的面团取出排气揉匀后盖上保鲜膜让其静置15分钟

5

静置好后,将面团擀成长片,在上面撒上蜜豆,在由上而下卷起。最后放入面包桶进行最后一次发酵。

6

面团发酵至7.8分满就可以了。然后选择烘烤,烧色轻,时间为40分钟

7

撰写制作步骤

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