《东菱热旋风面包机之豆沙辫吐司》主料明细
高粉300g水120g鸡蛋1个奶粉12g黄油20g酵母4.5g莲香楼红豆沙150g
《东菱热旋风面包机之豆沙辫吐司》调料明细
糖40g盐3g
《东菱热旋风面包机之豆沙辫吐司》做法步骤
1
材料有湿性到干性依次放入面包桶,酵母放中间,黄油放边上。2
点击和面程序,揉面成团。3
基础发酵进行一发,一个小时。4
一发结束后取出面团,擀成长方形。5
铺上一层豆沙,折叠起来。6
再次折叠。7
稍擀开。8
切成三条面团9
重叠放置好10
编成辫子状11
放入面包桶二发12
烘烤程序后出炉13
松软出炉14
成品15
层层香甜