《东菱热旋风之洋葱火腿吐司#东菱面包机#》主料明细
牛奶170克全蛋液40克黄油30克酵母4.5克高粉350克洋葱切丁40克火腿肠切丁60克
《东菱热旋风之洋葱火腿吐司#东菱面包机#》调料明细
盐3克糖50克
《东菱热旋风之洋葱火腿吐司#东菱面包机#》做法步骤
1
将主材料依次放入面包桶内,开启标准面包,选深色、重900克,启动制作程序。2
和面程序结束前5分钟,将辅料放入,和均匀。和面程序结束后,可按下暂停键取出面团。3
均分成二份,滚圆松弛15分钟左右,排气擀成长方形,将面团从上而下卷成圆筒型。4
放入面包桶里,按下暂停键,这时面包机进入二发程序。5
二发完成时的状态图。6
全景面包图。7
全景面包图。8
告别曾经粗硬的吐司皮,真得如云朵般柔软。