超可爱的蘑菇饼干的做法

难度：切墩(初级)时间：10-30分钟

主料

黄油100g细砂糖80g鸡蛋1枚

辅料

A份低筋粉120gA份无铝泡打粉1/4匙B份低筋粉100gB份可可粉20gB份无铝泡打粉1/4匙

超可爱的蘑菇饼干的做法步骤

1.黄油软化，分次加入细砂糖打发，
分两次加入蛋液，继续搅打，使蛋液和黄油充分溶合
把搅拌好的黄油糊分成两份,将1和2两份配料分别筛入两份面糊中，团成面团

2.按1/3的比例，取白色和加了可可粉的面团做成蘑菇的柄和伞

3.把做好的柄和伞组装起来

4.再取三小块白色面团，揉成小球，捏扁，装饰

5.170度10～15分钟即可