前几天,外甥来家玩看见巧克力豆就要我做饼干,就做了全麦巧克力豆饼干,方子来自君之的葡萄干奶酥,我做了一些修改,做出来的饼干很好吃,酥酥的奶香十足。
难度:切墩(初级)时间:1小时以上主料
全麦粉200克蛋黄2只巧克力豆20克辅料
黄油80克全麦巧克力豆饼干的做法步骤
1.所有食材
2.黄油放盆中用温水溶化
3.放糖搅拌
4.放入过筛的蛋黄
5.再放全麦粉和巧克力豆搅拌
6.揉成光滑的面团醒1小时
7.取一面团揉成圆形
8.压扁放入烤盘,烤箱180度预热5分钟,上下烤15分钟