入口即化之香浓花生的做法

2020-11-10
花生酱面包的做法 烘焙知识之饼干 酸奶蛋糕的做法之8寸

1.黄油切成小块,室温中软化。

2.红糖和白糖混合。

3.将黄油和糖搅拌,然后用电动打蛋器打至羽毛状,分2次加入蛋液,每一次要将蛋液与黄油充分融合后再加第二次蛋液打发,最后加入准备好的花生酱,搅打均匀。

4.过了筛的低粉倒入打发的黄油混合物中,用手揉匀,压入保鲜盒内,放入冰箱冷冻30分钟。

5.30分钟后,将面块取出,分割成图中得小块,平放在铺了油纸的烤盘中,此时,烤箱160度预热。

6.烤箱160度上下火,大约25分钟后,待酥饼表面已经变硬,即可关火,此时,热呼呼的小饼还是一碰即碎的,烤盘冷却后,小饼略微结实了些,咬一口,酥的眉毛掉下来呀。

7.明天拿去单位给大家品尝一下,希望大伙们喜欢呀。

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香浓巧克力蛋挞的做法


香浓巧克力蛋挞的做法

1.牛奶加白糖微热一下,鲜奶油,玉米粉,蛋黄,一次性搅拌成这个模样

2.蛋清好漂亮吧,没用处,用来敷面膜吧,哈哈

3.用勺子舀到蛋挞皮上,小心倒出来喔,八分满吧,然后表面想添加什么是什么,我加的是巧克力酱,随意。芒果,果粒等

4.十分钟后记得换向,毕竟里面温度比较高。

5.香喷喷的蛋挞新鲜出炉。咬上一口,皮都很脆很酥。

香浓芒果蛋挞的做法


香浓芒果蛋挞的做法

1.准备好小芒果3个。

2.芒果去皮切小丁,准备好蛋挞皮、白糖、鸡蛋黄、低筋面粉、淡奶油、牛奶。

3.在大碗中倒入淡奶油。

4.加入白糖,搅拌均匀。

5.再加入牛奶,继续搅拌。

6.放入两个蛋黄液,继续搅拌均匀。

7.将面粉过筛倒入液体中。搅拌均匀。

8.将蛋挞液过滤两次,滤掉未溶解的渣子。

9.完全溶解的蛋挞液做好了。

10.在蛋挞中放入芒果丁。

11.依次倒入蛋挞液,在蛋挞的八成高度处即可。

12.所有的蛋挞液倒入待用,预热烤箱,180度预热3分钟。

13.将蛋挞液放入预热好的烤箱中,200度烤20分钟。

14.20分钟后,不要直接取出,预热再烤两分钟,取出做好的蛋挞。

15.满屋飘香,浓浓的芒果奶香味,吃起来香甜可口。

香浓的葡式蛋挞的做法


香浓的葡式蛋挞的做法

1.准备好所有材料上称称好

2.把15克糖放入40克牛奶中搅拌直至糖溶化

3.糖溶化后放入淡奶油,蛋黄,炼乳搅拌均匀

4.全部拌匀用面粉筛子过滤一下

5.这是过筛之后的蛋挞液就做好了

6.每个挞皮倒7分满

7.上下火210度预热五分钟,烤二十分钟

8.奶香味十足的葡式小蛋挞出炉喽

花生酥饼的做法


1.准备原材料

2.生花生炒熟以后,去除红衣,放入保鲜袋里用擀面杖打碎

3.黑芝麻炒熟以后,用擀面杖压成粉状。

4.黄油软化以后,加入糖粉、蛋黄。用打蛋器打发至体积蓬松。

5.低筋面粉筛入黄油里。

6.用橡皮刮刀翻拌均匀成为面糊。加入打碎的花生和黑芝麻、椰蓉。

7.用手揉匀,成为饼干面团。

8.将面团揉成小圆球稍稍压扁,放在烤盘里。

9.每个小饼上刷上一层蛋液,然后放进预热好175度的烤箱,烤20分钟。烤到表面金黄色即可出炉。

花生芝麻酥饼的做法


1.花生芝麻入烤箱,用230度烤8分钟烤香

2.稍微冷却,放入料理机打碎

3.黄油室温融化,加入白糖

4.用打蛋器打发

5.筛入低筋面粉

6.倒入黑芝麻和花生碎

7.用手揉成团

8.分成7克一个小剂子,稍微按扁,放在烤盘上

9.刷上蛋液

10.180度烤15分钟,出炉,冷却后密封保存

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