《君之方子～坚果燕麦巧克力》主料明细
燕麦片100g坚果（杏仁腰果什么对我都可以切碎30g巧克力（切碎30g低筋面粉30g
《君之方子～坚果燕麦巧克力》调料明细
细砂糖30g红糖10g蜂蜜15g
《君之方子～坚果燕麦巧克力》做法步骤
1
材料合照～2
黄油隔水融化后加入细砂糖、红糖、蜂蜜不断搅拌均匀～可以留下一点点黄油之后要用来抹模具3
低粉过筛以后加入切碎的坚果和巧克力搅拌混合均匀4
将燕麦片坚果的混合物加入第一步的黄油中混合均匀这个时候可以预热烤箱了～180度10分钟左右5
大概6寸的模具内壁抹上一些黄油以便最后脱模6
将混合均匀了的燕麦片放入模具中压实就可以进烤箱啦～。一定要压的实实的哦180度25分钟左右～小编推荐
君之版豆沙菊花酥
《君之版豆沙菊花酥》主料明细
小麦粉100g猪油40g水25g小麦粉60g猪油30g豆沙馅100g鸡蛋液适量芝麻适量
《君之版豆沙菊花酥》调料明细
白砂糖30g
《君之版豆沙菊花酥》做法步骤
1
水油皮材料2
油酥材料3
将水油皮材料混合并揉成光滑水油皮4
揉好的水油皮用保鲜膜盖上静置20分钟5
将油酥材料混合并揉成光滑油酥6
将油酥用保鲜膜包上静置20分钟7
准备豆沙馅儿共8份，每份13g左右8
准备点缀用的鸡蛋液和芝麻9
将静置好的水油皮和油酥分别切成大小均匀的8份，依旧用保鲜膜包着，以免干掉10
取一份水油皮擀成片儿，中间包一份油酥11
收口将开口向下并压扁12
用擀面杖擀成椭圆形13
从上往下叠三分之一14
再从下往上叠三分之一15
将叠好的水油皮包油酥片儿开口向下并90度转向继续擀成片儿，再重复上述步骤3次左右16
取一份豆沙馅儿包在擀好的皮里17
包好馅儿后，将开口向下并用擀面杖稍微擀均匀18
用剪刀剪出均匀的花瓣19
再将花瓣都朝一个方向扭一下使其开口向上20
在每个花朵中央点上鸡蛋液和芝麻21
烤箱220度预热好，再将烤盘放入烤15分钟左右22
材料可以做8个23
层层酥脆好味道哦君之版蛋挞的做法
君之版蛋挞的做法
1.淡奶油与牛奶混合，加入细砂糖与炼乳，加热搅拌至砂糖溶解。（我把砂糖打成粉了，这样好溶解）
2.冷却至不烫手后，加入蛋黄与低筋面粉。
3.用手动打蛋器搅拌均匀。
4.为了吃起来口感更好，将蛋挞液过筛。
5.蛋挞皮摆入烤盘。（挞皮提前15分钟从冰箱拿出）
6.把蛋挞液倒入挞皮七分满左右，全部倒好送入烤箱。
7.烤箱上下火调到200度，20分钟后再调到220度5分钟。（如果想吃嫩一点儿的也可以一直200度25分钟，）
8.时间到了从烤箱取出即可。
9.给孩子当作早餐或者小点心都可以。
坚果情节之腰果酥的做法
1.黄油室温软化加糖粉拌匀
2.打发至发白蓬松
3.加入全蛋液继续打发到顺滑融合
4.筛入低粉、泡打粉、盐
5.拌成无干粉状态，放入冰箱冷藏30分钟
6.取出面团分10g一个，揉成球按扁表面刷上蛋黄液，上面放上腰果(这个步骤忘记拍图了，用出炉照代替一下)
7.烤箱提前预热，160度中层上下火15分钟。出炉啦。
好吃的巧克力坚果饼干
巧克力坚果饼干
配料
黄油：750g
酥油：250g
红糖：800g
全蛋：8个
低筋面粉：1550g
泡打粉：24g
巧克力片：600g
坚果：200g（核桃或者杏仁）
做法
1.黄油、酥油、红糖放入搅拌盆内混合
2.全蛋、过筛好的低筋面粉、泡打粉混合
3.完全拌匀前，加入巧克力片、碎的澳洲坚果混合拌匀，冷冻
4.取20g倒入耐高温不沾布上，用手轻押
烘烤与成型
1.蛋糕体以上火180℃，下火160℃烘烤12分钟
2.烤好后，一面刷上牛奶巧克力，表面贴上转写纸，冷冻，即可食用了!
微波炉红糖花生酥(君之桃酥配方改方)
《微波炉红糖花生酥(君之桃酥配方改方)》主料明细
低筋面粉100g鸡蛋25g吉士粉5g
《微波炉红糖花生酥(君之桃酥配方改方)》调料明细
植物油40g红糖20g小苏打8/1小勺泡打粉4/1小勺
《微波炉红糖花生酥(君之桃酥配方改方)》做法步骤
1
植物油，鸡蛋，红糖搅拌均匀2
花生微波炉高火打两分钟去皮放保鲜袋擀碎，用刀拍也行3
面粉，泡打粉，小苏打，吉士粉，搅拌均匀过筛到第一步的混合液，再倒入花生碎搅拌活成面团