黑蝶杂粮果仁吐司（黑加仑蝶豆花杂粮果仁吐司）的做法
1.蝶豆花泡水
2.把所有原材料混到一起。
3.再加入些燕麦
4.用蝶豆花泡的水慢慢倒入，搅成絮状，活成团以后，再把黄油揉进去。
5.把面活出筋，如果有面包机会更方便，活好面以后发酵半个多小时。
6.活好面以后发酵半个多小时。
7.把两种颜色发酵好的面分别擀成饼状，重叠在一起。
8.卷起来以后放入吐司模具当中二次发酵。
9.把发酵好的吐司面胚放入烤箱中部，上下火190度（可根据自家烤箱的脾气来定），烤制20—25分钟。
10.来张，很漂亮哦！
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细砂糖45g
《黑加仑奶酥》做法步骤
1
黄油室温软化，加入细砂糖和奶粉，用手动打蛋器先搅匀，以免乱溅。2
用电动打蛋器打发。黄油蓬松并发白色。不要打过，豆腐渣状就是过了。3
3个鸡蛋黄打成液，黄油中分次加入蛋黄液，每次都要等蛋液和黄油吸收充分再加入下一次。4
筛入低筋粉5
用手揉成团6
黑加仑干事先洗净，用纸巾吸干水分，揉进面团。7
将面团擀平，去掉周围部分，成方形，再用刀切成大小均匀的方块状，刷上蛋液。8
烤箱150度预热，烤15分钟。具体依据个人烤箱温度。9
噔噔噔噔，出炉！蔬菜杂粮饼
蔬菜杂粮饼的做法
1.几种蔬菜再次洗净，沥去水分备用。
2.将每种蔬菜都要切碎，越细越好。
3.添加粗粮粉两勺。
4.小米粉一勺。
5.糯米粉一勺。
6.几种粉类给拌均匀。添加适量水拌匀。
7.和成较干的面糊，添加淀粉3克，鸡蛋黄一个，胡椒粉少量，白糖少量，盐少量拌匀。
8.手上抹少量油 将面糊团成圆形再拍扁放盘中备用，盘中提前抹少量油。
9.热锅倒适量食用油，
10.将团的菜饼放入锅中，小火烙煎。
11.煎至过程中多翻几次饼，随时拿起锅转圈晃晃，给蔬菜饼换换位置，这样熟的更均匀。
12.分两锅烙煎的，有黄金色饼熟透出锅。
13.家常蔬菜饼完成。。
夏威夷果仁酥饼
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黄油60g低筋面粉85g夏威夷果仁30g
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白砂糖23g盐一小撮糖粉适量
《夏威夷果仁酥饼》做法步骤
1
各种称好，夏威夷果仁切微碎，不要太碎哈，不然吃不到大块的果仁了，黄油软化，面粉过筛，烤盘放上烘焙纸。2
软化黄油加一小撮盐，白砂糖，打发成乳霜状，体积蓬松，颜色变浅。黄油霜里可以看到砂糖颗粒，没有关系。3
加入低精面粉，搅拌均匀，刚开始会比较难拌，慢慢就好了，由内往外拌会好混合一些。4
拌好后加入夏威夷果仁碎，搅拌均匀。5
由于果仁大，只需叫果仁在面团里分布均匀就好了。6
取面团，称量15g。7
将面团用掌心搓圆。烤箱预热165度。8
搓圆依次码放到烤盘上，留下间隔。尺寸小的要比大的烤的时间短。9
将烤盘放入预热好的烤箱，以15g的为例，165度23分，尺寸小的要提前拿出来，以颜色来判断，金黄色为佳。我的小尺寸烤了20分，时间灵活变通。10
烤好后冷却至室温，然后将酥饼表面裹上糖粉。多果仁月饼
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枧水2g花生油55ml
《多果仁月饼》做法步骤
1
各种果仁放锅炒5分钟。切碎备用,我用了核桃,瓜子,黑白芝麻,杏仁,蔓越莓干,腰果。2
混合果仁,加花生油30ml,熟糯米粉,水用手搓和,以不散开为好3
混合面粉,奶粉,转化糖浆,枧水,剩于花生油,拌匀,不要过度揉,静置1小时4
面团和馅按3:7比例分5
面皮包住馅,用手的虎口慢慢包住馅6
包好揉圆7
用模具压出和花,,,我用的100g模具,,,,表面喷水,,,入预热过的烤箱200度,烤5分,拿出刷蛋液,再烤20分即可8
烤出后晾凉,密封2天后回油,口感会更好9
馅饱满,满口果仁香,,,,,,荞面杂粮批萨
荞面杂粮批萨的做法
1.1把面粉糖盐酵母粉放进盆里搅拌均匀，再将油和水倒在一起搅拌均匀，然后把面粉倒进面包机中倒入搅拌均匀的水和油开始和面。根据面团湿度情况倒水不一定要全部加完，启动包机按和面程序20分钟。
2.把和好的面团拿出来放在盆里用保鲜膜盖住放进烤箱发酵，烤箱底层放碗热水增加湿度发酵发酵一个小时左右。
3.在发酵同时可以准备好要放进的蔬菜，把洋葱切丁，乳瓜切片，红黄绿三色辣椒切丁，鸡胸肉切丁，玉米粒，豌豆。将鸡肉丁中倒入适量料酒生抽奥尔良烤肉料腌制十五分钟，将所有材料放烤盘中。烤箱170度预热烤10分钟来吸收水分。
4.4将面团发酵至两倍大用拿出揉一下排气。再将烤盘刷油，把面团擀成烤盘大小，放入烤盘中用手调整一下中间薄边缘厚点然后用叉子在上面插孔为了排气以防烤的时候发酵过度起包。在烤之前保鲜膜盖住静置醒十五分钟稍微温室发酵一下。
5.5将披萨饼拿出涂抹一层披萨酱，撒上一次马苏里拉在放上腌制好的肉蔬菜然后再撒马苏里拉芝士。表面铺满即可，拍图前忘记放黄瓜片和辣椒圈了。麻烦大家脑补一下。或者看片。蔬菜肉等可以根据自己喜欢的配菜放入。
6.6烤箱180度预热十分钟放入批萨烤20分钟左右即可。表面金黄就好。芝士拉丝好的关键就是不要把芝士烤干。但是因为我比较喜欢吃干一点的所以烤制的比较干所以拉丝不太好。喜欢吃芝士的可以多放点。