KT猫香草慕斯的超详细做法
KT猫香草慕斯
戚风蛋糕食材包含以下:
烤箱:COUSS-3501变温烤箱
模具:28*28风和日丽烤盘
材料:
蛋黄3个,细砂糖20克,玉米油42克,牛奶42克,低粉54克
蛋白3个,细砂糖30克,柠檬汁几滴
戚风蛋糕超详细做法
1,蛋黄加糖打匀。
2,加入玉米油和牛奶打匀。
3,筛入低粉拌匀。
4,蛋白加几滴柠檬汁打至粗泡,加入糖打至湿性发泡。
5,1/3蛋白混合蛋黄糊,再全部混合均匀。
6,面糊倒入烤盘中,震出气泡。
KT猫香草慕斯的超详细做法
KT猫香草慕斯
戚风蛋糕食材包含以下:
烤箱:COUSS-3501变温烤箱
模具:28*28风和日丽烤盘
材料:
蛋黄3个,细砂糖20克,玉米油42克,牛奶42克,低粉54克
蛋白3个,细砂糖30克,柠檬汁几滴
戚风蛋糕超详细做法
1,蛋黄加糖打匀。
2,加入玉米油和牛奶打匀。
3,筛入低粉拌匀。
4,蛋白加几滴柠檬汁打至粗泡,加入糖打至湿性发泡。
5,1/3蛋白混合蛋黄糊,再全部混合均匀。
6,面糊倒入烤盘中,震出气泡。
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