《花儿酥饼＃浪漫樱花季＃》主料明细 油皮：面粉100克猪油25克水30克油酥：面粉60克猪油30克馅料：紫薯或豆沙 《花儿酥饼＃浪漫樱花季＃》调料明细 糖15克糖6克 《花儿酥饼＃浪漫樱花季＃》做...
樱花，是爱情与希望的象征,代表着高雅、质朴、纯洁的爱情。樱花虽不及国色天香的牡丹雍容华贵，但樱花亦有着倾国倾城的美色，有那样一种让人感动的美，一种过目不忘的美。一直以来，小编都喜欢漫天樱花织就的莹粉色...
樱花，慕斯蛋糕 主料:樱花10g,淡奶油200g,奶酪250g,牛奶100ml,糖60g~80g,吉利丁片4片,郎姆酒适量 双色慕斯蛋糕的做法 樱花慕斯蛋糕做法6步骤 1.用冷水泡质樱花，多换几次水，...
主料：白朗姆酒(二分之一大勺)牛奶(200克)鱼胶片(3片)白色透明果胶(80克)盐渍樱花(11-13朵)蛋黄(2个)淡奶油(300克)牛奶(50克)砂糖(60克)鱼胶粉(20克)温水(400克)8寸...
如何制作樱花纸杯慕斯，樱花纸杯慕斯的具体做法是怎样，樱花纸杯慕斯的制作教程 像这个樱花奶酪慕斯 做到它、看到它、尝到它 怎么不会有好心情呢 这次试着用纸杯做 效果也不错 没有慕斯圈一样也可以呢 樱花纸...
如何制作樱花曲奇，樱花曲奇的图解做法 教你轻松挤曲奇的秘密---樱花曲奇 食材准备： 主料：低筋面粉160g，黄油130g 辅料：鸡蛋25g，牛奶15g，糖粉20g，白绵糖25g，精盐1g 樱花曲奇的...
粉红樱花曲奇的具体做法是怎样，粉红樱花曲奇的图片教程与您分享 又是一个樱花盛开的季节了，无数的樱花汇成了一片粉红色的海洋，走进樱花丛中，美得令人几近窒息，微风掠过，樱花簌簌落下，美得令人心醉，飘飞的花...
烘焙网分享3种樱花慕斯的做法带图片 一、樱花慕斯的制作教程 淡奶油糖30g，牛奶125g，蛋黄1个 鱼胶片2.5片，白朗姆酒1汤匙，白色透明果膏80g 温水200g，盐渍樱花3朵 1.盐渍樱花加冷水泡...
《超文艺的樱花饼干#浪漫樱花季#》主料明细 黄油50克低筋面粉130克鸡蛋25克奶粉10克盐渍樱花适量 《超文艺的樱花饼干#浪漫樱花季#》调料明细 糖粉25克 《超文艺的樱花饼干#浪漫樱花季#》做...
《糖芯樱花饼干#浪漫樱花季#》主料明细 黄油60克全蛋液20克低筋面粉120克奶粉10克水果糖碎适量 《糖芯樱花饼干#浪漫樱花季#》调料明细 糖粉45克 《糖芯樱花饼干#浪漫樱花季#》做法步骤 ...
《繁花曲奇#浪漫樱花季#》主料明细 黄油120g蛋黄1个低筋面粉130g淡奶油视情况而用 《繁花曲奇#浪漫樱花季#》调料明细 细砂糖50g盐1g香草精1g 《繁花曲奇#浪漫樱花季#》做法步骤 1...
《素食版樱花糖霜饼干#浪漫樱花季#》主料明细 低筋面粉210g奶粉20g鸡蛋一个蛋清30g柠檬汁几滴温水适量 《素食版樱花糖霜饼干#浪漫樱花季#》调料明细 植物油80g糖粉70g盐1g糖粉160g...
食材明细 主料鸡蛋6个中筋面粉120克绵白糖105克油60克牛奶75克 辅料淡奶油250克白糖60克白巧克力块适量盐渍樱花适量可可粉适量 甜味口味烤工艺一小时耗时高级难度 樱花蛋糕的做法步骤 1 准备...
食材明细 主料低粉90克鸡蛋3个橄榄油25克牛奶20克细砂糖90克盐渍樱花6朵 甜味口味烤工艺三刻钟耗时简单难度 樱花纸杯蛋糕的做法步骤 1 准备材料； 2 鸡蛋（全蛋）打入无油无水的容器里，加入细砂...
食材明细 主料鸡蛋4个低筋面粉50g 辅料炼乳50g绵白糖35g玉米油35g柠檬汁几滴盐渍樱花适量 甜味口味烘焙工艺数小时耗时高级难度 炼乳樱花蛋糕的做法步骤 1 盐渍樱花提前1小时用冷水泡上（中途要...
食材明细 主料消化饼干90G黄油30G酸奶100G淡奶油200G草莓6个吉丁片3片盐渍樱花15G纯净水200g+60g 辅料细砂糖40G柠檬浓缩汁2ML冻干草莓粉少许 酸甜口味拌工艺数小时耗时普通难度...
食材明细 主料奥利奥80克奶油奶酪160克酸奶150克朗姆酒10ml牛奶40ml盐渍樱花5克淡奶油100克雪碧200ml柠檬汁10ml 辅料吉利丁粉22克黄油40克砂糖40克色素适量 甜味口味煮工艺一...
食材明细 主料低粉90g（海绵蛋糕）黄油30g（海绵蛋糕）牛奶80g（慕斯糊）奶油奶酪115g（慕斯糊）淡奶油145g（慕斯糊）吉利丁片5g（樱花镜面）水25g（樱花镜面）盐渍樱花适量（樱花镜面）雪碧...
食材明细 主料六寸酸奶戚风1个铁塔淡奶油200克纯酸奶100克 辅料细白糖30克盐渍樱花8朵鱼胶片15克柠檬汁2小勺雪碧125克 奶香口味烤工艺数小时耗时普通难度 樱花慕斯蛋糕的做法步骤 1 烤制中的...
食材明细 主料樱花7朵吉利丁片2片糖15g草莓4颗矿泉水450g 辅料淡奶油200g牛奶150g草莓汁150g糖30g吉利丁片3片 果味口味其他工艺半小时耗时普通难度 樱花草莓慕斯的做法步骤 1 吉利...
食材明细 蛋糕体斑斓汁40克植物油40克细砂糖40克低粉45克鸡蛋4个 慕斯体奶油奶酪150克草莓80克牛奶60克淡奶油200克细砂糖35克吉利丁片10克 辅料盐渍樱花几朵酸奶西米露适量水果适量 甜味...
食材明细 主料黄油30g奥利奥碎60g淡奶油200g牛奶100g吉利丁片2片抹茶粉10g细砂糖25g 辅料盐渍樱花几朵苹果味果冻2个 原味口味技巧工艺数小时耗时普通难度 樱花抹茶慕斯的做法步骤 1 奥...
食材明细 主料盐渍樱花一把清水适量鸡蛋5个牛奶50克玉米油50克细砂糖50克低筋面粉60克 辅料柠檬汁一点点 咸甜口味烘焙工艺数小时耗时普通难度 樱花蛋糕卷的做法步骤 1 盐渍樱花放入干净碗里，倒入半...
时尚妈妈教你做樱花芒果慕斯蛋糕的做法 1.黄油隔水融化 2.饼干碎用擀面杖擀碎，倒入化开的黄油搅匀铺在磨具底部压实冷藏 3.芒果去皮切丁，取四分之一留作果肉，再取10几块芒果丁做镜面，剩余的芒果丁打成...
自制樱花慕斯蛋糕的做法 1.准备好制作材料。 2.先将饼干用擀面棒碾压成碎末。 3.再将黄油隔水加热融化。 4.将融化好的黄油倒入饼干碎充分搅拌均匀。 5.再将慕斯圈底部用保鲜膜先包裹一次。 6.将搅...
樱花酸奶慕斯蛋糕(四寸)的做法 1.准备好材料，那个盐渍樱花，用温开水提前浸泡，因为比较咸多泡几次。 2.将其分配横向对半切开，上面有一片要修掉外面一圈，做成一个大一个小。 3.用冷水或冰水，将五克的...
樱花奶酪慕斯蛋糕(六寸)的做法 1.黄油用微波炉液化或者隔水加热。用奥利奥碎，或者是奥利奥饼干把它用隔着袋子擀碎。 2.将加热好的液化黄油倒在奥利奥碎里面拌匀后把他压实在六寸磨具里。 3.十克吉利丁片...
浪漫高颜值樱花酸奶慕斯蛋糕戚风夹层送给爱人的做法 1.把雪碧半听倒出来放气盐渍樱花在温水里泡开吉利丁片剪大块泡在可以喝的凉水里放入冰箱冷藏10分钟 2.把装有奶油奶酪的盆隔温水快速搅拌均匀 3.加入酸...
樱花慕斯蛋糕（6寸）的做法 1.将小饼干压碎，压得越多越好，我是第一次做，压的没那么碎，融化后的黄油倒入六寸的磨具中 2.压平后放入冰箱后冷藏备用 3.吉利丁片，2片，先用冷水泡软，再隔水融化成液态 ...
凤梨樱花慕斯蛋糕的做法 1.饼干压碎加入融化的黄油混合均匀，拌好的饼干碎在蛋糕模底部压实入冰箱冷藏30分钟。 2.淡奶油打发至六七分发，呈半流动状态，冷藏备用。 3.吉利丁粉用冷水泡开，上锅蒸至融化，...
樱花蛋糕的做法 1.将消化饼干压碎加入60g融化好的黄油搅拌均匀然后放入模具内压平压实然后放入冰箱冷藏 2.将300g奶油奶酪隔热水融化后加60g糖用打蛋器搅拌均匀 3.将打好的奶酪糊中加入酸奶、柠檬...
樱花酸奶慕斯蛋糕的做法 1.把奥利奥饼干碎用保鲜袋和擀面杖压成粉末状 2.黄油隔水融化 3.把黄油倒入奥利奥粉末中 4.搅拌均匀 5.准备6寸的蛋糕模具，把搅拌均匀的奥利奥末倒入底部用勺子压实。放入冰...
樱花慕斯蛋糕的做法 1.盐渍樱花用清水泡半小时，充分泡去盐渍，使樱花花朵泡开备用，分别将2片和1片吉利丁片提前用清水泡软备用。 2.准备慕斯和饼底食材，称重粉类，莲子汁提前煮熟放凉备用，黄油，淡奶油，...
平均4.2分，基于27位厨友评价 材料 糖量60g 蛋黄5个 细砂糖20g 蛋白4个 细砂糖40g 低筋面粉40g 融化黄油40g 内馅材料：蛋黄2个，细砂糖30g，低筋面粉10g，玉米淀粉10g，...
平均4.2分，基于5位厨友评价 材料 海绵蛋糕：鸡蛋4个，糖80g，油50g，水20cc，低粉100g。 慕斯：奶油奶酪250g，鲜奶油250g，牛奶180ml，糖60g，吉利片20g,水60ml。...
春天时，朋友从日本带给我一份盐渍樱花，一直想做个樱花蛋糕卷，直到秋天，才圆了这个心愿，总算对得起这份千里迢迢的心意了。 难度：掌勺(高级)时间：1小时以上主料 黄油60克低粉80克牛奶80克鸡蛋6个细...
主料 饼干底：消化饼干100g黄油（我用总统）50g慕斯蛋糕：奶油奶酪（我用kiri）200g原味酸奶100g淡奶油（我用安佳）300g细砂糖30g吉利丁3片柠檬汁适量镜面：纯净水350g吉利丁2片日...
位于南半球的我还在过着炎热的夏天，前几天去吃了传说中的西瓜草莓蛋糕。那味道真是不错，于是回家就琢磨起了这个樱花西瓜慕斯蛋糕。结果还不错！西瓜的清爽和脆甜！根本停不下来！可惜这次做的时候没有特意去拍过程...
这款慕斯蛋糕借用了模具，做出来的成品非常的漂亮，酸奶慕斯和巧克力慕斯搭配的非常好，再加上樱花的点缀，正是太诱人了。吃一口，既有酸奶的清新又有巧克力的香浓，入口即化，如丝滑般香软，细绵浓稠，根本好吃的停...
春天来临之际，来一道清新细腻的樱花蛋糕吧。它注定是春天最美的注解。 樱花的品种很多，但适合食用的只有固定的几种。而盐渍樱花则是我们最方便品尝到樱花的方法。在樱花季，除了赏樱花，亲手制作一款樱花蛋糕，也...
我第一次吃慕斯蛋糕的时候是我哥做给我吃的，他是蛋糕师，这是他给我的配方，超简单 时间：1小时以上主料 牛奶100克吉利丁片3～4片蓝莓酱130克打发到6分好的奶油200克巧克力味蛋糕8寸白兰地酒一小盖...
难度：配菜(中级)时间：30-45分钟主料 蛋糕片两片蛋黄3个牛奶120克淡奶油250克辅料 砂糖25克吉利丁片3片绿茶粉6克朗姆酒7克白砂糖50克绿茶慕斯蛋糕的做法步骤 1.A料（蛋黄3个，砂糖25...
平均3.7分，基于3位厨友评价 材料 蛋糕体（戚风）：8*8寸方形烤盘 蛋2个，糖30g+30g，色拉油2大勺，牛奶3大勺，低筋面粉65g，bakingpowder半小勺，盐1/4小勺，塔塔粉1/4...
炎炎夏日，儿子的暑假正式开始了。这种天气，开着空调，听着小曲，做一款冰凉可口的慕斯蛋糕，真是惬意啊。尤其是我这样的烘培新手，这绝对是我人生中第一个DIY蛋糕。建议新手们，都把这款慕斯蛋糕作为起跑线。一...
夏天吃这款很凉快，很甜蜜，有恋爱的味道！做给最爱的人！ 主料 蛋糕2片辅料 吉利丁20克淡奶油300克橙汁150克糖100克牛奶30克我的慕斯蛋糕的做法步骤 1.做出八寸气氛蛋糕，放凉一分为二！没有烤...
樱桃就是我最爱吃的水果之一，第一见到它时是在大连，初见她就被它那晶莹剔透，鲜红欲滴，可爱形娇，光艳致极所吸引，吃到口里立刻就有一缕甜丝丝中还带点微酸的味道，那股清新的气息便于身心处肆意洋溢，无穷的美妙...
今天妈妈生日。你能回家陪她一块过，就为妈妈做个蛋糕吧。 主料 淡奶油150ml蛋黄2颗鱼胶粉15克酥性饼干一包糖40克黄油60克牛奶120ml辅料 QQ糖3包简易慕斯蛋糕（简单得不能再简单。）的做法步...
第一次做慕斯蛋糕，成功了，很有成就感！夏天喜欢吃冰冰的东西，慕斯蛋糕口感会比较甜腻，所以加入了柠檬和桑葚果酱酸酸很清香，奥利奥垫底略带苦味，可以中和一下甜腻感^_^ 难度：配菜(中级)时间：10-30...
从第一个双色巧克力慕斯开始,女儿就深深地喜欢上了这款甜品,点名要吃草莓的、芒果的、香橙的等，还特别关照“装饰得好看一点哦”！她一句话够我忙活半天呢，介于慕斯的高热量，我还是少做为妙哈！制作美食量不能多...
电吹风稍微吹一下糖霜会更有光泽，用乳酪或酸奶油能替代牛奶试验不同的口感，面粉太多蛋糕面会断裂……你是不是在苦苦寻找这 些烘焙技巧?小豆整理了40个实用烘焙技巧，希望能对各位爱烘焙的小伙伴有所帮助哦！
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