简介
当马芝瑞拉起司在顶级的战斧牛排上融化，双重浓郁的香气外加厚实且耐人寻味的口感在口中引爆。在端上餐盘前淋上一小匙蜂蜜，把牛肉的甘甜味又带上一个更高的层次HP299.COM
材料
牛排1块,蘑菇数颗,马芝瑞拉起士适量,切达起士适量,帕码森起士适量,奶油适量,法国长棍面包1条,盐适量,胡椒适量,蜂蜜少许
做法
1、将牛排以盐均匀涂抹，撒上一点香料，淋一点橄榄油，静置一会
2、将烤盘以大火加热至高温，（滴水珠会冒烟的程度）将牛排放上烤盘，静置2-3分钟
3、将牛排翻面，一样静置，至两面皆烤至理想状态，熄火放一阵子5-10分钟
4、将蘑菇一些对半切、一些切片，牛排翻面后一起放在烤盘上烤熟
5、整个烤盘放入烤箱以140度烤10分钟，同时放入对半切的蜜李，水果的风味会淡淡的带入食物中
6、将法国面包以适当厚度切片，涂抹一点奶油，5分钟后一起放入烤箱烤
7、牛排取出后静置10分钟切片，将法国面包摆盘上，放上切达与马芝瑞拉，放上牛排切片
8、将切片蘑菇放牛排上，撒上盐与胡椒，淋上一点点蜂蜜即完成
面包教程推荐
菠萝牛肉起士杂粮面包三明治
简介
早午餐何必走出家门...
材料
杂粮面包4片起士片4片凤梨2片牛肉汉堡排2片
做法
1
杂粮面包两面洒些许橄榄油，以铸铁碳烤盘煎出烙痕。
2凤梨片单面煎3分钟使表面焦糖化。
3汉堡排单面煎2分钟后翻面并铺上2片起士。
4将碳烤后食材组合。由下往上：面包-凤梨片-起士牛肉排-面包。
5将碳烤后食材组合。由下往上：面包-凤梨片-起士牛肉排-面包。
6将碳烤后食材组合。由下往上：面包-凤梨片-起士牛肉排-面包。
7斜面平均切对半。
8切面摆放前方。
9切面摆放前方。
10搭配咖啡做早午餐套餐。
11搭配咖啡做早午餐套餐。
12搭配咖啡做早午餐套餐。
牛肉芝士面包
牛肉芝士面包的做法
1.准备食材:提前把芝士和牛肉粒解冻
2.准备食材:把除了玉米油和牛奶的食材都放在一个盆里，各个材料分开放，鸡蛋加一个，另外一个备用
3.往里面慢慢加牛奶揉匀，牛奶不要一次加完，这个要根据自己家里的面粉添加
4.面团有点粘手，不要紧，等会揉面时手上抹油以后就好了，案板上和手上先薄薄抹一点油，这会就要开始进行重要的揉面程序了，很关键
5.拿起面团先摔几下
6.用手掌把面团推开，感觉粘手就用手沾点油
7.卷回来
8.揉均匀，然后再开始重复之前动作(4.5.6)
9.当摔到面团拉伸很长的时候，这时候已经起膜了
10.切一块试试
11.用手拉开
12.很漂亮，十五分钟不到
13.放烤箱里，盆子下面放一碗热水，我的盆有些大，也就摞到一起了，天气不好，我打开烤箱40度，这时醒发
14.当面团发了有两倍左右，拉起面团有拉丝状，面团醒发完成
15.案板上稍微撒点面粉，把面团揉匀
16.分小块揉均匀，盖上盖子或保鲜膜醒十五分钟
17.醒好后取一块揉匀
18.擀开成长片
19.把牛肉粒提前切碎，放入牛肉碎
20.放入芝士
21.卷起来
22.切几刀
23.切口上下交错
24.不想切直接卷起来也行
25.烤盘上铺油纸，面包全部做好装盘
26.二次醒发，底下座一碗热水
27.发酵好以后，取出，烤箱165度/10分钟预热
28.给面包上面涂上蛋黄液，放入烤箱，165度/25分钟，温度根据自己家烤箱来定
29.时间到，停几分钟取出来
30.摆盘
31.掰开一个面包，里面芝士拉丝
32.来张近照，好吃的停不下来
培根起士面包条
材料
高筋面粉（面包体）160克低筋面粉（面包体）40克速发酵母粉（面包体）4克全蛋液（面包体）20克砂糖（面包体）20克盐（面包体）3克牛奶（面包体）100克植物油（面包体）20克蛋液（装饰）适量美乃滋（表面的食材）15克培根丁（表面的食材）1片起士丝（表面的食材）60克干燥的巴西利（表面的食材）适量
做法
1
将面包体的所有材料放入搅拌盆中（速发酵母粉不要和砂糖及盐放在一起），用搅拌机拌合，直至面团变得光滑，且打出薄膜
2将打好的面团用手滚圆后，放入已抹油的钢盆内，再盖上保鲜膜，放到温暖处进行第一次60分钟的发酵
3面团膨涨至2倍大的时候，用拳头压出面团内的气体
4将面团分割成等重的3个小面团，再分别滚圆，盖上保鲜膜，进行15分钟的中间发酵
5将面团擀成长方形，再从面团上下两侧向中间各折1/3，中间的接缝处用手指紧密按压
6封口处要用手指紧密捏合
7搓长约30公分
8放在舖有烘焙纸的烤盘上，盖上保鲜膜，进行30分钟的最后发酵
9发酵完成后，在表面刷上一层蛋液，挤上美乃滋，撒上培根丁、起士丝和干燥的巴西利。放入已预热180℃的烤箱中，烤12-15分钟即可
烤起士魔杖面包
材料
小黄瓜20g，洋葱10g，青椒10g，奶油适量，罐头鳀鱼10g，法国蓝纹起士3片，法国面包3片，巴西里碎1/2茶匙
做法
1.奶油融化备用。
2.将小黄瓜、洋葱、青椒切丝，与鳀鱼、奶油一起搅拌均匀备用。
3.将法国蓝纹起士放在法国面包上，再铺上作法1的材料，撒上巴西里碎后，放入已先预热至180℃的烤箱内烤约3分钟即可。
做面包方法很多，由编辑撰写的《蘑菇起士烤牛肉面包塔》教学内容，希望能帮助您做出满意的面包。还需更多面包内容，请访问起士蛋糕的做法专题！感谢您的阅读！