做法共16个步骤反馈
1.苹果切丁加糖2大勺,盐少许锅中腌制。
2.面粉、油、温水合成面团。
3.准备黄油一块。
4.取1/5切丁。
5.微波叮10秒。
6.苹果腌出水开火炒至糖收汁。
7.面擀成皮。
8.2/3处抹黄油,折叠。
9.将折叠好的面皮捏住两边,防止黄油擀时挤出。
10.重复再次上述方法。
11.成方皮,切10厘米见方。
12.赶斜角装入苹果馅。
13.按斜角对折,捏好用叉子压边,注意叉子不要把包馅的地方捅漏。
14.将三角包两头对折用叉子压下。
15.摆入烤盘,刷蛋液180度烤15分钟。
16.苹果酥巾包出炉了。