《英国奶油蛋糕卷超高颜值百搭》主料明细
低粉(此量)为6寸方子双倍增加量50g牛奶40g鸡蛋(2个)120g色素(红色)若干色素(蓝色)若干
《英国奶油蛋糕卷超高颜值百搭》调料明细
糖45g油30g
《英国奶油蛋糕卷超高颜值百搭》做法步骤
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准备一下材料(鸡蛋2个,蛋清分离,准备干净,没有水的盆子)2
糖可以分三次打发,或者一次性加糖酒ok了,3次加糖打发会比较细腻点,一次打发如果加的糖粗的,哪比较难消3
这个情况下就可以放糖了4
这就是打发好的,变直5
搅棒,蛋白,分三次,为什么呢,这样比较均匀。6
每次我们做一个图形的时候,需要先把东西花出来,然后在油纸上标注。7
首先:蛋黄糊整理出2种颜色,蓝色和红色,以及本质蛋黄糊的颜色。裱花袋装好,按照我们之前画的。对应的裱框进去。这样就很简单了8
第三部:用红色表袋,先将整体中间弄完,其实做一半就ok了,没有必要全部弄完9
1国旗需要定型,所以画好线放烤箱里面,烘烤6分钟,然后在导入蛋黄糊。10
蛋糕卷里面可以加果酱或者奶油,女神比较喜欢草莓11
按照个人口味,➕自己喜欢的材料,(奶油,或者果酱)都行12
送女神,送朋友很漂亮13
送女神,送朋友很漂亮