《＃甜蜜厨神＃kitty蛋糕卷》主料明细
鸡蛋5个吉利丁片2片糖(蛋黄）30g糖(蛋清）40g面粉80g色素若干淡奶油300g
《＃甜蜜厨神＃kitty蛋糕卷》调料明细
玉米油40g
《＃甜蜜厨神＃kitty蛋糕卷》做法步骤
1
鸡蛋蛋清蛋黄分开，牛奶、糖、油，蛋黄混合，再加入面粉拌匀，蛋黄糊完成。蛋清加糖打发，与蛋黄糊混合，戚风糊完成。2
吉利丁片用清水泡软，放小锅内溶化成液体。3
取一小部分戚风糊，加入吉利丁液。拌匀。按照需求，将戚风糊与各种色素混，装入裱花袋备用。4
将事先画好的图居中放在烤纸下面。5
先用黑色糊描边6
再填满其它颜色的糊，放冰箱冷藏20分钟左右。将其它剩余戚风糊调成粉色。倒入冷藏完成后的烤盘内。7
进烤箱，170度，20分钟（根据自家烤箱调整）8
登登等等看到kitty好激动，小心撕掉油纸。9
淡奶油打发卷入蛋糕。10
美美的kitty蛋糕卷来啦……