南瓜椰蓉面包
南瓜，椰蓉面包
主料：
南瓜半个、高筋面粉400g、鸡蛋一个、盐少许、糖少许、椰蓉200g、椰子粉适量、南瓜子(表面撒)适量、蛋液(涂表面)适量、干枣(装饰)适量
南瓜椰蓉面包的做法步骤：
1.南瓜切块，微波炉8分钟烤熟后趁热捣成泥。
2.一部分加糖，椰蓉和椰子粉做成馅。(我的南瓜够甜就没有放糖)
3.一部分放进面包机，加入一个鸡蛋，少许糖，盐。
4.倒入面粉和酵母。放进面包机选择发面程序。第一次揉面结束后加入橄榄油。直到整个发面程序结束
5.面团发至两倍大，取出折叠排气，分成六个小剂子，取一份擀扁。
6.放上南瓜椰蓉馅，包起来，收口朝下放。
7.然后用刀在顶部刻十字刀，漏出馅儿来。
8.另外三个用刀子划浅口。
9.再次入烤箱发酵，发酵至两倍大。烤箱预热200℃烤10min。
10.取出刷一层蛋液，撒椰蓉和南瓜子装饰，再烤5~10分钟即可。
11.南瓜的在顶部插大枣，烤10min后取出刷蛋液，然后再烤5至10分钟即可。
12.成品~
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椰蓉南瓜包的做法，南瓜椰蓉包的制作教程
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主料：面粉250g，奶粉15g，面粉用白糖40g，酵母2.5g，南瓜适量，椰蓉适量，馅料用糖粉适量，盐0.5g
步骤：
1.把面粉，白糖，奶粉，盐，酵母放入盆中(盐只是为了提出甜味，一点点就可以了)
2.加入适量水合成絮状
3.多揉一会，揉成光滑的面团
4.发酵至两倍大
5.发面时可以做馅。南瓜蒸熟，把水份挤一下，取南瓜泥，和糖粉，椰蓉一起和匀(没有糖粉的可以用白糖，不过要多拌一下，把白糖溶化)
像形南瓜包的图文做法
这款像形南瓜包，外皮加了南瓜泥和全麦面粉，质感和颜色上看上去更像南瓜。内馅用的我自己手工炒的豆沙，使面包口感上更加丰富。
造型逼真的小面包---像形南瓜包
外皮原料：高筋面粉205g、全麦面粉35g、奶粉10g、糖30g、盐3g、酵母3g、南瓜泥70g、蛋液25g、黄油25g、水70-80g。
其它原料：豆沙适量。(我自己炒的粗豆沙馅)，饼干棒(装饰南瓜蒂)，黄油(刷表面)
像形南瓜包的做法
1、原料备用。
2、将除黄油外的外皮原料混合。(水不要一次全部倒入，根据南瓜泥的湿度调节水的用量。南瓜蒸熟，压成泥，过筛后更细腻。)
3、面团成团后，放入切成小块的软化黄油，让面团慢慢吸收。
4、一直揉到面团可拉出大片薄膜，收圆。
5、基础发酵至2-2.5倍大小。
6、面团取出排气，分割成8等份，滚圆松弛15分钟。
7、取一小块面团，按扁后包入一小块豆沙球。(豆沙内馅炒到干湿适中，搓成球比较容易包。)
8、小心的收口。收口朝下，用浸过黄油的线交叉绑住，把面团分成8份。(线不用绑的太紧。)摆入铺了油纸的烤盘内。
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万圣节南瓜面包怎么做好吃，万圣节南瓜面包的做法是怎样，万圣节南瓜面包的制作技巧
万圣节南瓜面包的主料：(中种)高筋面粉(240克)(中种)南瓜浆(150克)(中种)奶粉(5克)(中种)酵母粉(3克)(中种)盐(1克)
万圣节南瓜面包的调料：(主面团)高筋面粉(110克)(主面团)细砂糖(40克)(主面团)奶粉(10克)(主面团)全蛋液(40克)(主面团)盐(1克)(主面团)酵母粉(2克)(主面团)水(25克)(主面团)无盐黄油(25克)馅料用豆沙(适量)斑斓汁(适量)
做万圣节南瓜面包所需厨具：电烤箱
万圣节南瓜面包的做法步骤图
1、中种做法：盆里加入酵母粉、南瓜汁溶解
2、再依次加入高粉、奶粉、盐，搅匀，揉成团，放保鲜盒里盖好。
3、冰箱冷藏室里低温发酵15小时以上至两倍大，为中种面团
4、盆里依次加入酵母粉、蛋液、高粉、奶粉、水、糖、盐等主面团材料后，把中种面团撕成块也一并加入盆里
5、厨师机慢速搅拌至出筋
6、加入软化的黄油
7、再用慢速搅至能拉出大片膜的完全扩展阶段
8、团成光滑的一团，放进容器内
9、发至两倍大
椰蓉南瓜花朵包的做法
面包材料：
高筋面粉300克，牛奶150克，鸡蛋1个，细砂糖40克，盐3克，酵母4克，黄油30克
南瓜椰蓉馅料：
南瓜泥100克，细砂糖20克，黄油20克，椰蓉50克
做法：
1、牛奶，蛋液，糖，盐先在面包桶里混匀
2、再倒入高粉，最后放上酵母
3、放入面包机中，选择一个和面程序后，加黄油，再选择1至2个和面程序
4、揉至面团拉出薄膜
5、选择发酵程序发酵至两倍大，取出面团排气，醒20分钟
6、南瓜泥、细砂糖、黄油、椰蓉放入碗中，和面椰蓉南瓜馅
7、面团分成5份，取一份擀开，放入一份馅料
8、包好
9、将包好的椰蓉南瓜包按扁，对角切6刀，中间不要切断
10、全部做好后放入烤盘中
11、二次发酵至两倍大，将中间按扁，刷蛋液，撒少许椰蓉
12、烤箱预热180度，上下火中层，烤20分钟，上色后记得加盖锡纸。
南瓜豆沙椰蓉包做法？豆沙南瓜椰蓉包4步做法
南瓜豆沙椰蓉包
南瓜，豆沙，椰蓉包
主料：
高筋面粉500g、低筋面粉100g、南瓜400g、黄油40g、白沙糖40g、发酵粉5g、红豆沙适量、椰蓉适量、鸡蛋2个
南瓜豆沙椰蓉包的做法步骤：
1.南爪去皮切成薄片加适量的水和40g白沙糖一起煮熟放凉，再用料理机打成糊倒和面盆备用。
2.南瓜糊加上面粉和两个鸡蛋和安琪发酵粉柔面!(留50g的面粉粘手时用，全程用手和面)和到光滑再加上黄油再次和光滑盖上保鲜膜等待发酵，1小时后的发酵效果很好啊!
3.发酵好的面团排气分成每个小面团40g，擀成长条形放上豆沙和椰蓉合起再擀成猪舌形用小刀在中间划几刀，随后卷麻花一样卷起来，最后整形成圆圈形状就可以了。
4.放入烤箱第二次发酵30分!(比原来的大一倍)上下180度20分钟就搞定了!香喷喷出炉了!
小贴士：
南瓜煮熟后用料理机打成糊含有水份全程没有加水
南瓜麻椰蓉面包如何制作
南瓜麻椰蓉面包
南瓜，麻椰蓉面包
老爸老妈老念叼，家里带的芝麻粉没吃完，于是就拿来做面包。
主料：
面团材料高筋面粉200g南瓜泥110克细砂糖30G酵母粉3G盐1G黄油20g麻椰蓉内馅材料黑芝麻粉50克椰蓉20G糖粉或细砂糖25克蛋白30G
南瓜麻椰蓉面包的做法步骤：
1.用面包机按配方发面，平均分成6等份，用布盖好松弛15分钟
2.内馅搅拌均匀备用
3.面团擀成椭圆形用手将四角拉成长方形，左边擀薄些，涂上内馅刮平，四周留边，从右向左卷起面团，卷好两头收口底部粘紧，粘合处放在烤盘上。
4.烤箱放开水一碗二次发酵35分钟，涂上蛋清，用刀切几条小口(略见馅即可)，烤箱预热，180度上下火烤12分钟
5.成品
小贴士：
南瓜泥需蒸熟，蒸熟水份较多，能见水要倒掉，用筛过南瓜泥，我偷懒用捍面杖压泥，和面可不加水和面
花卷面包的图文做法
花卷面包
花卷面包，花卷
主料：
高筋面粉400g、鸡蛋1个、酵母4g、白糖20g、牛奶150g、黄油30g、盐4g
花卷面包的做法步骤：
1.准备材料
2.除了黄油其他材料全部搅拌一个，到酵母要事先用水溶解静止5分钟后倒进材料中进行搅拌均匀
3.揉粘好后备用
4.在放进黄油
5.搅拌均匀
6.搅拌到有薄膜的状态就行了
7.之后就静止发酵至少一个小时以上
8.发酵到你用手弄到面团里不会收缩就好啦
9.发酵好后进行醒面，揉粘
10.揉好后分成几个小团子
11.每个团子都擀成一个长方形条状
12.把擀好的面折叠起来
13.扭转一下
14.稍微搓长一点
15.面条交叉
16.交叉后，另一个边穿进中心口中
17.而另外一条面条要与穿过中心点的面条粘接起来
18.把接节口放在底下就行了
19.之后全部弄好放在一个温暖再次发酵
20.发酵好后每一个都要擦上蛋液
21.撒上白芝麻
22.接着放进烤箱18020-25分钟根据自家的烤箱温度来调制
23.烤好后放凉后就可以吃了
南瓜椰蓉面包的具体做法---造型猜想大party
造型猜想大party南瓜椰蓉面包
南瓜，椰蓉面包
南瓜，性温味甘，生肝气，补中益气佳，用南瓜做出的面包，那金黄的色泽，总会让人食欲倍增，如果再来些椰蓉相配，椰蓉的丝丝香浓与黄瓜的甘美在口中交融，那美味(此处省略二百字)一不留神，面包篮就已被清空。
主料：
高粉250g细砂糖20g盐3g全蛋液30g酵母6g室温软化的无盐黄油40g奶粉15g蒸软的南瓜片160g
辅料：
椰蓉90g糖粉50g全蛋50g奶粉15g室温软化的无盐黄油10g杏仁片适量蔓越莓干适量
造型猜想大party南瓜椰蓉面包的做法步骤：
1.将南瓜切成薄片，上笼屉蒸软沥水晾凉
2.将除黄油外的材料混合揉至面筋扩展
3.加入黄油揉至完全状态
4.50度左右发酵40分钟至两倍大
5.给面团排气后分割成60g左右一个面团静置醒面15分钟
6.糖粉50g与室温软化的无盐黄油10g混合均匀后加入奶粉15g混合均匀，再加全蛋50g混合均匀，最后放入椰蓉拌匀。
7.造型1
8.造型2
9.造型3
10.做好造型的面包50度左右发酵25分钟，烤箱预热180度烤18分钟左右
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