【女王厨房】花样年华果酱西米露面包低卡低油
果酱，西米露面包
【西米露做蛋糕是不是很神奇?真的很少油!随便吃】我是对卡路里摄入要求很严格的人。而且基本吃素，对红肉(猪牛羊等)是基本不碰的，所以对低油低脂低糖的东西要求比较高。口味可能达不到加了黄油那种香味，类似黄油曲奇重乳酪蛋糕之类是不会进我家门的，重在健康不长胖。我上传菜谱都是低卡，我个人和家人觉得味道过关的。如果你在塑身减肥可以考虑
主料：
面包粉【高筋】260g黄油10g果酱适量砂糖15g奶粉25g西米露100g鸡蛋去壳后50g酵母4g装饰用料黄油液体10g蛋黄1个
做法步骤：
1.除了装饰用料，其他都放一起和成光滑面团【面团不能粘手此款面包重点】
2.封上保鲜膜发酵至2倍大
3.排气后，分成6个剂子80g/个【盖上保鲜膜松弛!!!这个关乎你的下一步会所情况】
4.油纸沿着8寸模具地盘剪个圆形，刷黄油
5.将小面团擀成底盘大小。
6.刷一层黄油!【必须刷】刷一层果酱(我的草莓酱)。【重点酱料不能很稀那种】
7.六层依次叠好
8.将面饼划分成8分，平均!但每一刀都不切断。留1cm【重点刀快+刀要抹黄油】
9.每个花瓣往外翻(一个人捣鼓。拍照比较渣)
10.每个花瓣留头留尾中间切一个长口子
11.把花瓣尖尖由外往里翻一圈
12.8个花瓣依次完成
13.再将8个花瓣尖往中点回放如图整型
14.放回模具。二次发酵至两倍大
15.表面刷蛋液放进预热烤箱上下火165度25min【期间上色满意加盖锡纸】
16.出炉
小贴士：
黄油可以用植物油替代【重点做这个面包刀要非常锋利面团要稍微干点】
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低油肉松咸口面包怎么做
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肉松，咸面包
主料：
面包粉【高筋】130g、全蛋1个【去壳后约45g】、奶粉27g、砂糖10g、酵母3g、黄油10g、温水适量、肉松适量、蛋黄1个
做法步骤：
1.面包机和面。
2.常温发酵至两倍大小。
3.模具四周刷黄油。4.面团排气，分成3个剂子60g/个盖上保鲜膜松弛15min
5.取一个面团擀成25cm*5cm长条
6.中间均匀放上肉松
7.两边往中间叠起，封口。两头捏紧。
8.三个长条做好。
9.封口朝下，三个长条顶部聚拢，捏住。
10.编成麻花辫。
11.放入模具，二次发酵。
12.发酵至2倍大。
13.刷蛋液，入预热烤箱，上下火170度，20min即可。
小贴士：
黄油可用植物油替代
低脂面包怎么做？低脂面包的图解做法
东菱面包机之低脂面包
低脂面包，低脂
主料：
高粉350g即发酵母4g细砂糖25g盐5g蛋液25g牛奶200g黄油20g
东菱面包机之低脂面包的做法步骤：
1：东菱T29wi-fi面包机，选择标准面包模式
2：选择标准面包自动模式，先搅拌
3：蛋液、盐、即发酵母、高粉，按步骤逐步放入。
4：二次发酵后，自动选择烘培上色
5：烘培上色完毕，出炉
6：内部组织松软，黄油少放20g,低脂健康。
核桃黑麦养生包怎么做低油又健康
核桃黑麦养生包怎么做好吃，核桃黑麦养生包的做法是怎样
核桃黑麦养生包----低油健康香喷喷
材料：
黑麦粉35克、高筋面粉220克、红糖38克、酸奶175克、橄榄油15克、盐3克
内馅：
核桃50克、松子50克
表面装饰：
小麦胚芽小许
核桃黑麦养生包的做法图解
1、把所有材料准备好。
2、核桃和松子去壳后放进烤盘里烤香备用。
3、后油法把面团揉至光滑状态后加入橄榄油。
4、揉至面团完全吸收至完全阶段。
5、加入烤香后的核桃和松子。
6、轻轻揉搓均匀。
7、把揉搓好的面团滚圆，放进大盆里，盖上保鲜膜，进行基本发酵至22.5倍大。
8、取出发酵好的面团，用手挤压出面团中的空气。
9、然后将面团平均分成2分，滚圆，盖上保鲜膜，停止松驰15分钟。
10、取出，将松驰后的面团擀成椭圆形。
11、从椭圆形窄的那边开始向内卷，捏紧收口，整形为橄榄形，收口朝下，放进铺有油纸的烤盆中。
12、在温暖潮湿的环境下进行第二次发酵，发至两倍大左右。
低脂饼干怎么做，低脂饼干的做法
小编与您分享低脂饼干的制作方法
主料：低筋面粉170克，全麦面粉60克辅料：白糖70克，橄榄油40克，菠菜泥40克，鸡蛋一个，盐1克
低脂饼干的做法步骤
1.菠菜50克切碎后加水放入搅拌机打匀;打好的菠菜汁过滤;把过滤后留下的菠菜泥放入碗中备用;(要过滤网上的菠菜泥，不是过滤出的菠菜汁)
2.容器里放入一个鸡蛋，加入一克盐;加入70克白糖，搅拌均匀;
3.把做的菠菜泥放入40克搅拌均匀;
4.加入40克橄榄油，搅拌均匀;
5.加入170克低筋面粉和60克全麦面粉，用炒菜的方式搅拌均匀;
6.捏起一个小面团30克左右，搓圆后摁扁;上面放几颗枸杞子或者其他葡萄干;小火加盖两面各煎15分钟，用两个平底锅可以加快速度;
全麦低脂面包怎么做有图
全麦低脂面包的家常做法
全麦低脂面包的制作用料：高筋面粉160g，全麦粉96g，蜂蜜10g，奶粉14g，黄油14g，水140g，盐5g，干酵母2g
1、将除黄油，水外的材料倒入面包桶，拌匀，加入黄油，水，放入面包机中卡紧，启动和面程序，搅拌20-30分钟。
2、能拉出薄膜放入碗中，发酵2小时，面团长大。取出，按扁，成25X20厘米的长方形
3、卷起，成圆柱形，放入土司盒中，最好发酵90分钟，面团长大。
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女王的皇冠柠香花样面包(无糖低油版)
皇冠，柠香，花样面包
女王爱烘焙，只做不吃，喂胖家人。当然也考虑家人健康，此款面包无糖低油。我是对卡路里摄入要求很严格的人。而且基本吃素，对红肉(猪牛羊等)是基本不碰的，所以对低油低脂低糖的东西要求比较高。口味可能达不到加了黄油那种香味，类似黄油曲奇重乳酪蛋糕之类是不会进我家门的，重在健康不长胖。我上传菜谱都是低卡，我个人和家人觉得味道过关的。如果你在塑身减肥可以考虑。
主料：
柠檬1个黄油30g高粉400g奶粉30g酵母4g温水200ml鸡蛋一个蛋黄一个沙拉酱适量植物油适量装饰话梅8颗
做法步骤：
1.黄油切小丁室温软化，期间将柠檬去瓤，去白皮。
2.柠檬皮切丝，然后剁碎。
3.软化的黄油碗里依次加入高粉，先用手搓成絮状，然后加奶粉酵母鸡蛋，慢慢加温水(40-50度左右)慢慢加，揉成面团。封上保鲜膜。室温发酵至2-3倍大。取出排气。
4.8寸模具刷油
5.中间放一个半圆碗，碗四周也要刷油，一定!!!否则你会后悔!!
6.取160g面团。擀成圆形中间厚四周薄。
7.将圆片覆盖在模具上。用手轻轻按好。
8.剩下面团取240g平均分成30g/个，然后依次放好。
9.剩下面团280g。分成70g/份。再将70g面团平均分4分。擀成圆片直径约8cm/个
10.四个圆片依次1/3叠放。由下往上卷起。
11.做成玫瑰花放在刚刚放好的圆团中间。
12.锋利的刀一把，如图，快准狠切8份。
13.外翻。【这个就是刚刚说的碗的四周抹油的好处】
14.取走碗，速度要慢，动作小心。加上沙拉酱(个人口味)
15.刷蛋黄液
16.皇冠花瓣尖放上装饰话梅。
17.预热烤箱，175度上下火20min，上色后盖锡纸。
18.继续175度上下火10min，出炉
小贴士：
黄油可以换无味植物油。Ps：奶粉和水可以换成温牛奶。
低糖·低油·海苔饼干
《低糖·低油·海苔饼干》主料明细
低筋面粉150g玉米粉50g黄油40g~50g全脂奶粉25g海苔5g鸡蛋一个牛奶20g
《低糖·低油·海苔饼干》调料明细
细砂糖30g泡打粉2g
《低糖·低油·海苔饼干》做法步骤
1
材料合影~2
混合低筋面粉,玉米粉,全脂奶粉,泡打粉，并且黄油隔水融化3
把细砂糖(可酌情添加),鸡蛋,牛奶,海苔加到处理好的黄油,这里注意一下鸡蛋分三次添加,然后搅拌均匀4
把混合好的面粉过筛到步骤三的混合物中5
搅拌均匀和成面团6
给和好的面团盖上保鲜膜,静置30分钟7
擀成扁平状,擀得越薄烤的越脆,然后用模具按压成型8
最后放到烤箱里，上下炉，150度，10分钟，就大功告成了~低卡糟米咸饼干
《低卡糟米咸饼干》主料明细
低筋面粉100g醪糟米30g水30ml
《低卡糟米咸饼干》调料明细
盐1/4t菜籽油30ml
《低卡糟米咸饼干》做法步骤
1
低粉盐，抓拌均匀。2
加醪糟米菜籽油。3
搓揉散。4
加水揉成团。5
擀成2毫米厚片，切成1厘米宽5厘米长长条。6
扭成麻花状，烤箱预热160，中层，20分钟。7
无负担的小饼干，嘴馋了来两条吧。感谢您的阅读，希望《花样年华果酱西米露面包怎么做---低卡低油》的精彩内容能满足的您需要。同时，更多精彩教程请访问我们的怎么做简单的蛋糕做法专题！