关于亚麻籽花式餐包的材料:A酵头:天然酵母50克、高粉150克、水75克B主面团:高粉420克、糖70克、鲜奶油80克、黄油100克、鸡蛋2个、鲜奶120克、亚麻籽50克、亚麻籽油20克
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巧克力亚麻籽曲奇怎么做,亚麻籽的营养价值
黄金亚麻籽的营养价值挺高且不含胆固醇,富含纤维和N3脂肪酸,N3脂肪酸含有有助于预防心脏病和其他慢性病的营养成分;黄金亚麻籽这么有益的食材添加在饼干或面包上,就不怕吃多了怕这怕那咯。
巧克力亚麻籽曲奇
材料:巧克力曲奇预拌粉250克,黄油105g,可可粉12g,蛋液3汤匙,黄金亚麻籽50g
巧克力亚麻籽曲奇的做法
1备材料,黄金亚麻籽预先用微波炉高火2分钟烤香
2黄油与蛋液一起用打蛋器打至发白
3在糖油内加进巧克力曲奇预拌粉与可可粉
4粉类与糖油混合均匀后加进黄金亚麻籽
5把面团修整成长圆条,用保鲜膜包好放冰箱冷藏1小时以上
6把饼干坯取出切小份
7排放在烤盘里,在饼干坯上再粘点黄金亚麻籽
8烤箱180度烤30分钟
9出炉晾凉即可食用
全麦亚麻籽欧包的营养制作方法
如何制作全麦亚麻籽欧包,全麦亚麻籽欧包的具体做法
全麦亚麻籽欧包
食材:高筋面粉180g、全麦面粉75g、白砂糖20g、盐4g、清水180g、玉米油15g、亚麻子15g、酵母3g
全麦亚麻籽欧包的做法
1、将白砂糖、盐、清水、玉米油、酵母等装面粉中,用筷子搅拌几下,让酵母、白砂糖等充分与水融合在水中
2、加入全麦面粉、高筋面粉、亚麻子用刮刀翻拌均匀
3、盖上保鲜膜静置15分钟左右,再次用刮刀翻拌几下(重复此步骤2次)
4、将面团放常温下发酵至2倍大小,放冰箱中冷藏1晚
5、从冰箱中取出冷藏好的面团,排气后分成三等份,静置15分钟左右
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怎么做花式豆沙小餐包,花式豆沙小餐包的详细制作教程
奶香浓郁,小巧香甜的----花式豆沙小餐包
材料;高筋面粉210克,低筋面粉20克,糖20克,淡奶油50克,鸡蛋1个,牛奶60克,酵母3克,盐1克,黄油20克。
花式豆沙小餐包的做法
1、除黄油之外,所有原料按顺序放入面包机中。接通电源,启动揉面程序。
2、程序结束,加入黄油,再启动一个和面程序。
3、程序完成,进行第一次发酵至2倍大。
4、取出面团,排气后滚圆。饧至10分钟。
5、面团排气后分成8个小面团。
6、取一小面团,压扁后将适量的豆沙放入。
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如何制作亚麻籽淡奶油包好吃,亚麻籽淡奶油包做法详解
亚麻籽淡奶油包的制作材料:
亚麻籽35克、高筋面粉250克
白砂糖15克、淡奶油120克、老面70克
水68克、橄榄油5克、盐3克
表面装饰:高筋面粉适量
烘烤条件:烤箱中层,上下火,170度,20分钟,烤至表面金黄。
亚麻籽淡奶油包的做法图解
1、把所有材料准备好。
2、亚麻籽洗干净,泡浸10分钟沥干水分,用料理机打成粗粒备用。
3、淡奶油、水倒入大盆中,加入面粉,揉成面团。
4、揉至扩展阶段时,加入磨成粗粒状的亚麻籽和橄榄油,揉至完全阶段。
5、滚圆,放进大盆中,盖上保鲜膜。
6、放进烤箱,选择发酵功能,进行基本发酵,发至22.5倍大时,取出。
7、用手压出空气,并把面团平均分成8等份,滚圆,盖上保鲜膜静止松驰15分钟。
8、取出静止后的面团,用手轻轻压扁,擀成椭圆形。
9、翻面,整形为橄榄形。
10、可以整理为自己喜欢的形状,我做了一个花环形和三个橄榄形的小面包。
11、再次放进烤箱,进行第二次发酵,发至两倍大。
12、取出,洒上面粉,再用刀片在面包胚的表面随意划上几刀。
13、送进预热好的烤箱中层,上下火,170度,1820分钟。
14、烤至表面金黄即可。
出炉了,除了柔软就是香......
小家伙很喜欢,喜欢切成一片片,抹上自己喜欢的果酱.....
小贴士:
1、亚麻籽需要提前泡浸10分钟左右,如果来不及泡浸,要适当增加58克水。
2、成品口感不是很甜,喜欢甜品的可适当增加点糖。
亚麻籽曲奇的做法
主料:低筋面粉200克
辅料:鸡蛋50克亚麻籽38克黄油130克
调料:糖粉55克糖25克
亚麻籽曲奇的做法
1.黄油放室温软化后用打蛋器搅拌均匀
2.加入细砂糖和糖粉,继续用打蛋器搅拌至黄油顺滑,体积稍有膨大
3.分三次加入打散的鸡蛋液,每一次都要搅打到鸡蛋与黄油完全融合再加下一次
4.搅打至黄油呈现体积蓬松,颜色发白的奶油霜状
5.筛入低筋面粉
6.用橡皮刮刀把面粉和黄油搅拌均匀,再加入亚麻籽再稍拌匀,两次都稍拌一下即可。不要过度搅拌
7.将面糊装入裱花带,烤盘放上不粘油纸,用曲奇花嘴在烤盘上挤出花纹
8.烤箱190度预热,烤箱第二层,190度上下火烤13-15分钟,至饼干表面金黄,即可取出放在烤网上放至完全凉透即可装入密封的保鲜盒保存
酸奶餐包怎么做好吃?酸奶餐包的制作方法
小编为你分享酸奶餐包怎么做好吃?酸奶餐包的制作方法
主料:酸奶50克,牛奶25克,蛋液15克,高筋面粉200克,砂糖50克,盐2克,黃油20克,水40克,酵母3克,椰容适量
步骤:
1.把材料全部放在面包桶中,用和面功能和20分钟。
2.和面团到出膜即可。
3.发酵好后,然后揉圆。
4.用一个盘子盖住面团松驰30分钟。
5.揉圆后把面团均匀分成个个。
6.然后揉成头大尾小的形状。
7.把你面团擀扁卷起。
红糖燕麦亚麻籽饼干
《红糖燕麦亚麻籽饼干》主料明细
全麦粉50g即食燕麦片100g亚麻籽粉20g全蛋液30ml
《红糖燕麦亚麻籽饼干》调料明细
红糖30g橄榄油30ml蜂蜜15ml
《红糖燕麦亚麻籽饼干》做法步骤
1
备料2
除了全蛋液,其他都放一个盆里拌匀3
全蛋液分次加至能手攥成型4
用手反复使劲攥捏面团成圆球,两手按扁5
13克左右一个,能做21个左右,烤箱180度中层上下火15-20分钟黄金亚麻籽腰果曲奇
《黄金亚麻籽腰果曲奇》主料明细
黄油75g鸡蛋液20g低筋面粉110g黄金亚麻籽20g腰果25g
《黄金亚麻籽腰果曲奇》调料明细
糖粉20g细砂糖15g
《黄金亚麻籽腰果曲奇》做法步骤
1
准备材料2
黄金亚麻籽和腰果入预热好的烤箱,160度烤5分钟3
软化好的黄油内倒入糖粉和细砂糖,打至发白即可,然后加入蛋液,搅至蛋液与黄油完全混合均匀4
筛入低筋面粉,拌均匀5
加入烤好的亚麻籽和腰果(烤好的腰果要切碎)6
混合均匀7
装入模具整形,并入冰箱冷冻一小时8
取出切片,排入烤盘,入预热好的烤箱,165度20分钟。9
烤好出炉10
香酥可口感谢您的阅读,希望《亚麻籽花式餐包怎么做好吃,亚麻籽花式餐包的制作方法》的精彩内容能满足的您需要。同时,更多精彩教程请访问我们的怎么做简单的蛋糕做法专题!