1.除黄油外，面包材料都放入面包机内，启动和面程序揉面30分钟
2.加入黄油继续启动和面程序，揉面1小时，揉出手膜即可
3.启动发酵程序发酵1小时，发酵至两倍大，手指沾水戳洞不会回缩即可
4.取出揉面排气，分成六份，松弛15分钟
5.取一个面团用擀面杖擀成长舌状
6.放上豆沙
7.轻轻卷起
8.收拢整好形状
9.全部整好后，二次发酵至1.5倍大
10.在表面割花刀。烤箱预热165°，中下层烤20分钟
11.成品图
精选教程
沙拉豆沙排包怎么做？沙拉豆沙排包的14步做法
沙拉豆沙排包
沙拉，豆沙，排包
今天想着表面很多沙拉酱的柔软的面包就要流口水，于是做了这款沙拉豆沙排包，效果那是相当的棒呀!非常软乎的面包，吃到沾有沙拉酱的一口口感很好，带着咸甜的味道，非常好吃，有兴趣的亲试试看吧!警告大家做面包不要聊天哈!我这个就是前车之鉴，差一丁点就去了非洲了，如果颜色再浅写会更加漂亮的
主料：
高筋粉250g
辅料：
牛奶100g鸡蛋40g白糖30g酵母4g红豆沙适量黄油20g盐2g沙拉酱适量
沙拉豆沙排包的做法步骤：
1.准备好食材：高筋粉250克、牛奶100克、鸡蛋40克、白糖30克、红豆沙适量、沙拉酱适量、盐2克、耐高糖酵母5克、黄油20克。
2.将除黄油以外的食材都放进厨师机内胆里。
3.用厨师机和面10分钟
4.然后加入20克黄油继续和面15分钟
5.将面团整理一下盖上湿布室温发酵
6.发酵到用手指蘸面粉在面团上戳洞不回弹就可以了。
7.将面团倒在案板上揉匀排气后平分六等份搓圆盖湿布醒10分钟。
8.然后用擀面棍擀成长条
9.在面皮上挤上红豆沙
10.然后用面皮包紧红豆沙封口处一定捏紧。
11.六个都包好以后排放在模子里盖上湿布二次发酵
12.二次发酵到明显长大2倍就发好了，将沙拉酱挤在表面
13.随自己喜好挤出花纹。
14.然后放入180度预热好的烤箱内烤30分钟，中间看颜色好了加盖锡纸。
小贴士：
1烤制时一定要看好以免糊了。
2烤制时间要根据自己家的烤箱脾气和使用的烤盘薄厚再斟酌一下。
糖霜豆沙排包的7步做法
糖霜豆沙排包
糖霜，豆沙，排包
主料：
高筋粉300g、豆沙15g、酵母3g、盐1g、黄油15g、牛奶200ml、糖15g、鸡蛋1个
糖霜豆沙排包的做法步骤：
1.高粉、糖、盐、牛奶、黄油、酵母在面包机里发面1个半小时。将发好的面团排气、分成50克左右小块，静置15分钟醒面。
2.自制红豆沙：红豆洗净高压锅多水煮透。豆浆机加开水打碎，用布袋过滤挤干水，锅里放点色拉油炒干水分加糖翻炒，干湿相宜。捏成条形备用。
3.面团整形：加入豆沙条卷成条形。收口朝下放入刷油的烤盘(烤盘上可铺锡纸)
4.烤箱内喷洒水，二次发酵15分钟
5.长胖了的面包胚好脆弱!刷上蛋液。
6.(多出的面包条放入纸盒了)糖霜过筛洒在刷过蛋液的面包胚上。
7.(这个洒了粗糖)烤箱预热180度上下火15分钟
红豆沙排包的13步做法
红豆沙排包
红豆沙排包，红豆沙
主料：
金像高筋粉300g低筋面粉100g牛奶185g淡奶油53g全蛋液32g黄油32g细砂糖45g盐5g酵母4g
辅料：
红豆沙400g杏仁片适量
红豆沙排包的做法步骤：
1.将黄油以外的所有面团材料按顺序放入搅拌盆(先放入液体，再依次放入盐和糖，再面粉类，酵母放在面粉的上面);
2.将搅拌盆装入厨师机，用厨师机揉至能拉出较厚的膜，再加入黄油揉至扩展阶段(就是能拉出大片半透明不易破的薄膜);
3.将揉好的面团滚圆，放入盆，盖上保鲜膜，置温暖处做基础发酵;
4.面团发酵至两倍大，用手指蘸上面粉插入面团，抽出后面团凹洞不回弹或回弹缓慢，即基础发酵完毕(如果凹洞很快回弹是发酵不足，如果面团塌陷则说明发酵过头了);
5.将面团轻压排气，分割成16等份，滚圆盖上保鲜膜，松驰15分钟，此时也将豆沙分成16份，每份25克，略搓圆;
6.面团松驰完毕后，取一份面团，轻压排气，再擀成圆形;
7.翻面后包入豆沙;
8.收口捏紧;
9.再翻面，收口朝下，搓圆;
10.将面团逐个包好后，排入烤盘(烤盘是28厘米x28厘米的不粘烤盘);
11.将面团放至温暖湿润处做最后发酵(我是放在烤箱或微波炉上层，下层再放上一碗没有完全烧开，大概90度左右的热水，关上炉门以产生热度和湿度，冬天气温较底，中途水凉了要重新换上热水);
12.最后发酵完毕，在面团表面刷上蛋液，放上杏仁片;
13.烤箱提前预热至180度，上下火，将面团放入中下层，烤20分钟即可，出炉后要马上脱模，移到烤网上放凉，再密封保存。
小贴士：
不同品牌的面粉吸水性也不一样,冬天和夏天面粉吸水性也有差异,手揉和机器揉吸水性也会有差别,所以水份的加入要根据面团的软硬度做适当调整;每个烤箱的脾气都不同,要根据自家烤箱的情况来调整时间和温度
南瓜豆沙椰蓉包做法？豆沙南瓜椰蓉包4步做法
南瓜豆沙椰蓉包
南瓜，豆沙，椰蓉包
主料：
高筋面粉500g、低筋面粉100g、南瓜400g、黄油40g、白沙糖40g、发酵粉5g、红豆沙适量、椰蓉适量、鸡蛋2个
南瓜豆沙椰蓉包的做法步骤：
1.南爪去皮切成薄片加适量的水和40g白沙糖一起煮熟放凉，再用料理机打成糊倒和面盆备用。
2.南瓜糊加上面粉和两个鸡蛋和安琪发酵粉柔面!(留50g的面粉粘手时用，全程用手和面)和到光滑再加上黄油再次和光滑盖上保鲜膜等待发酵，1小时后的发酵效果很好啊!
3.发酵好的面团排气分成每个小面团40g，擀成长条形放上豆沙和椰蓉合起再擀成猪舌形用小刀在中间划几刀，随后卷麻花一样卷起来，最后整形成圆圈形状就可以了。
4.放入烤箱第二次发酵30分!(比原来的大一倍)上下180度20分钟就搞定了!香喷喷出炉了!
小贴士：
南瓜煮熟后用料理机打成糊含有水份全程没有加水
早餐豆沙花环包怎么做？豆沙花环包的12步做法
早餐豆沙花环包
豆沙，花环包
依旧是款无油少糖的方子，喜甜的同学可以适量把糖加到50，但因为有豆沙馅，我觉得已经挺好的了。
主料：
豆沙馅适量高粉250g牛奶100g蛋一个糖30g盐1g酵母粉5g
早餐豆沙花环包的做法步骤：
1.除豆沙馅的所有材料投入面包桶揉匀。
2.发酵至两倍大小
3.戳洞无明显回缩。
4.面团移至案板排气。
5.分割成同样大小的八个面团。
6.以包包子的手法包入20克一个的豆沙馅，收口朝下摆好。
7.擀成牛舌形。
8.划斜刀
9.从侧面卷起
10.两头捏紧。
11.放入烤箱，二发至两倍大小，这个天气我在烤箱加了一杯温水控制湿度。体积明显变大拿出来刷蛋液。
12.撒芝麻，175度烤15分钟左右。
非常香甜，宝宝爱死了。
小贴士：
头天做好，第二天早上拿出来热一下，加杯咖啡或牛奶，美味的早餐就齐活了。
豆沙牛角包的制作方法
小编为你分享豆沙牛角包的制作方法
主料：高筋面粉530g，玉米油40g，盐2g，牛奶196g，白砂糖80g，酵母5g，鸡蛋1个
步骤：
1.将所有食材称量好，放入面包桶内
2.启动和面程序直到揉出筋膜
3.放在温暖的地方发酵2倍大
4.取出揉匀，排气
5.取一块面团，用擀面杖擀成面皮
6.切成三角状
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小编教你如何制作豆沙菠萝包
豆沙菠萝包
主料;菠萝包预拌粉1盒，黄油40克，
辅料;豆沙馅，适量水120ml
豆沙菠萝包的做饭
1将预拌粉面团粉包，加入搅拌桶内，加入酵母和水，锁定搅拌勾。
2接通电源，设置1档。
搅拌5分钟，出筋。
4加入20克黄油，继续搅拌。
510分钟出膜。
6将面团揉圆，放入搅拌桶，盖上湿毛巾，进行发酵。
7发酵至2倍大。
8将面团平均分成6份，揉圆饧至15分钟。
9将预拌粉内发酥皮粉加入20克黄油和8克蛋液搅拌成团。也分成6份。
10取一份面团，一份酥皮面团，一份豆沙馅。
11将面团按扁，上面放上豆沙馅。
12用面皮将豆沙馅包上，接口捏紧，封口朝下。
13将酥皮面团按扁，附在豆沙包上面，
14轻轻按实，用小刀背按上纹路。
15全部做完，放入烤盘，进行2次发酵
16发酵结束，刷上蛋液。
17入烤箱，180度15分钟左右。叨唠;烘烤时间和温度，按自己烤箱的温度来调整。我用的是菠萝包预拌粉，里面各种材料都包括了，只需加水和黄油。
豆沙环形花包怎么做
主料:高筋面粉250克豆沙280克
辅料:奶粉8克酵母粉5克鸡蛋20克
调料:食盐2克白砂糖40克黄油15克水125克
豆沙环形花包的做法
1.水化阶段，将除黄油、盐外的其他材料倒入搅拌缸里
2.结合阶段，用中速使面团从开始的粗糙结合到面筋初步形成，逐渐面团光滑并有光泽
3.放入黄油，用高速搅打
4.搅打至面筋开始扩展并有延伸性，可以拉出均匀的薄膜状
5.扩展阶段，放入盐，然后用中速搅打至面筋充分扩展、面团有良好的弹性和延伸性
6.完成阶段，取出打好的面团，分割成每个65克的小面团，揉圆;盖上保鲜膜松弛15分钟
7.将松弛好的小面团，用手掌拍一下(光滑面朝下)，使面团排出空气
8.取40克的红豆沙馅，包在压扁的面片里
9.收口
10.将包好的面包坯子，用手掌压扁(光滑面朝下)
11.用擀面杖擀成椭圆形
12.翻面，如图所示在上面斜着划12刀(不要划透，只要露出豆沙即可)
13.翻面，如图所示，从前沿朝身边一面卷
14.如图所示，豆沙条纹朝上
15.圈成环形，整齐排列在烤盘上
16.放入发酵箱，饧发至现有坯子的3倍大
17.取出刷上全蛋液
18.烤箱提前预热，200度上下火，中层，烤15分钟
感谢您的阅读，希望《豆沙排包》的精彩内容能满足的您需要。同时，更多精彩教程请访问我们的豆沙排面包的做法专题！