食材明细
主料低筋粉100g高筋粉50g泡打粉1小勺小苏打1/2小勺鸡蛋3个牛奶70g盐2g胡椒粉2g
辅料熟鹌鹑蛋10个菜花50g西兰花50g
咸鲜口味烤工艺三刻钟耗时简单难度
双花咸蛋糕的做法步骤
1
菜花和西兰花焯水备用2
鸡蛋和葡萄籽油倒入盆中3
搅拌均匀，然后加入牛奶4
充分搅拌均匀。5
面粉、泡打粉、小苏打全部放一起6
过筛3遍，以使粉类混合均匀7
然后筛入蛋液里8
翻拌均匀9hp299.cOM
装入裱花袋。10
先把蛋糕糊挤一半到杯子里，放上菜花11
再挤入剩余的蛋糕糊，最后把煮熟剥好的鹌鹑蛋放上。12
烤箱180度预热5分钟，入烤箱烤25分钟左右13
烤好的蛋糕，咸味的蛋糕也是很好吃的