#柏翠大赛#海绵小蛋糕

食材明细

主料

鸡蛋2个蛋糕粉70G淡奶油50G

辅料

白糖40G牛奶20ML玉米油15ML

甜味口味烤工艺三刻钟耗时普通难度

海绵小蛋糕的做法步骤

1

准备好所需要的材料

2

鸡蛋和白糖混合，隔40度的热水开始用电动打蛋器打发

3

鸡蛋和白糖混合，隔40度的热水开始用电动打蛋器打发

4

蛋糕粉过筛加入拌均至无干粉状态

5

再加入玉米油和牛奶的混合物翻拌均匀

6

再加入玉米油和牛奶的混合物翻拌均匀

7

把蛋糕糊挤入蛋糕杯中wwW.hP299.cOM

8

入180度的烤箱中层15分钟

9

最后打发淡奶油挤放凉的蛋糕上面，放巧克力豆装饰即可