食材明细
主料高筋面粉400g糖45g酵母粉3.5g纯牛奶220g
辅料盐3g紫薯粉10g全蛋液40g蔓越莓适量
奶香口味烤工艺数小时耗时简单难度
奶香浓郁紫薯面包的做法步骤
1
将全部材料准备好；2
把除黄油和蔓越莓外的材料按照先液体后固体的顺序都投入面包桶中,蔓越莓放入果料盒中；3
启动面包机，选择程序4欧式柔软面包程序；4
面包机自动进行第一次搅拌，15分钟后放入黄油，面团逐渐和成团；5
第四次搅拌时，面包机自动撒入蔓越莓果料；6
面团自动发酵至两倍大小；7
面包机自动进入烘烤；8
烘烤结束后，将面包桶倒扣倒出面包，放凉切片就可以食用啦！