食材明细
主料高筋面粉320g盐2g炼奶20g稠酸奶35g抹茶粉3g
辅料奶粉30g酵母3g牛奶160g黄油30g巧克力3g
其他口味其他工艺数小时耗时简单难度
奶香浓郁的三色吐司的做法步骤
1
先把所有材料准备好2
除了黄油和抹茶粉，巧克力粉外，先液体后粉类的顺序把材料放进面包桶3
启动和风程序4
搅拌2的时候加入黄油5
搅拌4揉完以后，把面团拿出来，平均分成三个面团6
有两个面团分别加入抹茶粉和巧克力粉揉均匀7
三个面团搓成差不多长的条状8
三条面条一端捏紧，开始编麻花辫9
编好后，后端也捏紧10
放回面包桶里11
按启动，继续进行发酵；发酵完成后自动进入烘烤模式12
烘烤结束后，将面包桶倒扣倒出面包，放凉切片即可