食材明细
主料高筋粉250克牛奶100克酵母4克85%巧克力30克可可粉15克橄榄油15克蛋1个
辅料糖50克盐3克
甜味口味烤工艺数小时耗时普通难度
巧克力面包的做法步骤
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把中种材料放在面包机内胆（高筋粉100克，牛奶100克，酵母4克2
拌均匀后，启动酸奶程序，待面团发至2倍大（约1.5小时），按停3
把其他主材料全放在中种面团里4
把面包机与手机同时通过WIFI连接上，在云食谱内找了个一键式的面包食谱，按下方的一键操作，即可启动面包机实时工作了，全程耗时为3：405
面包机工作过程中6
面团在发酵至2倍大7
当时间倒序到40分钟时，进入烘烤，打开面包机，取出内桶，倒出面包，晾凉即可食用