《面包机版可可面包》主料明细
面包粉300克水145ml鸡蛋50克酵母4克奶粉20克黄油20克
《面包机版可可面包》调料明细
可可粉20克糖25克盐3克
《面包机版可可面包》做法步骤
1
1.没有图,不好意思。把除黄油以外的材料放进面包桶,用筷子搅拌均匀,放置15分钟。为了节省面包机的搅拌时间,爱护面包机。2
也没图。我的是柏翠面包机。先按和面功能,默认15分钟3
倒入软化的黄油,再和面15分钟。然后用手可以扯出光滑的膜。再发酵一个半小时。4
把面包拿出来排气,整形~分成四小份,擀成牛舌状,折三折,再横过来擀成牛舌~家里有没吃完的巧克力,切成末卷进去。