《小汽车（10寸）宝马X6》主料明细 10寸戚风蛋糕胚鸡蛋8个低粉200g砂糖160g牛奶180ml淡奶油700g奶粉（可不加）14g黑巧克力30g蓝巧克力6g色素少许各色果膏少许蓝莓酱5勺罐头黄桃...
《10寸草莓奶油蛋糕》主料明细 奶油250g十寸戚风蛋糕两片芒果1个草莓半斤奥利奥饼干半包杏仁片少许 《10寸草莓奶油蛋糕》调料明细 糖粉25g 《10寸草莓奶油蛋糕》做法步骤 1 打发奶油，放...
【炼乳棉花蛋糕】 炼乳，棉花蛋糕 棉花蛋糕还是第一次做，一开始想估计没有戚风蛋糕好吃吧，所以一直没尝试过，想不到它比戚风蛋糕还要细腻、柔软，入口即化。看来以后要多做棉花蛋糕。 主料： 炼乳50g绵白糖...
主料：鸡蛋(3个)自制酸奶(90克)白醋(几滴)蔓越莓(50克)白糖(50克)低粉(80克)玉米油(40克) 做法步骤： 1、蔓越莓干切碎。 2、加一些低粉拌匀待用(目的加入蛋糕糊不沉底)。 3、鸡蛋...
小编教你怎么做低糖双色芝麻蛋糕 低糖双色芝麻蛋糕 主料：鸡蛋三个(每个约60克)、低筋面粉50克 配料：黑芝麻粉20克、白砂糖30克、酸奶40克、柠檬汁几滴、红曲米粉3克 低糖双色芝麻蛋糕的做法 1、...
小编为你介绍芒果奶油蛋糕的10步制作方法 主料：鸡蛋3个，低筋面粉50g，油24g，牛奶24g，糖50g，色素适量，芒果4个 步骤： 1.所有的食材准备好 2.蛋清蛋黄分离，将蛋清装在无油无水的盆里，...
小编为你分享比萨蛋糕的10步制作方法 主料：中筋面粉400g，黄油20g，盐3g，糖15g，酵母7g，蛋黄1个，肠200g，马苏里拉芝士300g，洋葱50g，青椒60g，比萨酱60g，比萨草少许，芝士...
红萝卜香料蛋糕怎么做好吃，红萝卜香料蛋糕的详细图文做法分享 红萝卜香料蛋糕食材包含以下： 准备材料 A红萝卜泥130g,鸡蛋2颗,黄砂糖40g,盐2g,菜籽油45g,君度橙酒1大匙(可换浓缩橙汁) B...
关于各种家常10寸方形蛋糕的配料 10寸方形蛋糕的做法步骤 1.把材料全部准备好，蛋黄和蛋清分离，装蛋清的容器一定是要无油无水的。 2.把30g细砂糖加入蛋清打发到硬性发泡 3.蛋黄，色拉油，低粉混合...
导读：近些年来，小巧玲珑的纸杯蛋糕越来越受到中国消费者的喜爱。纸杯蛋糕是以油脂蛋糕作糕坯的花色小蛋糕，装在防油纸做成的纸杯中而得名。纸杯蛋糕是设计给一个人食用的小蛋糕，它通常固定在纸托或铝箔杯托上烘烤...
#补脑美食汇#回味无穷的俄罗斯面包 俄罗斯面包，俄罗斯 主料： 高筋面粉80克、低筋面粉320克、牛奶120克、黄油50克、奶粉15克、盐4克、细砂糖75克、耐高糖酵母4克、鸡蛋(面团里)1个、鸡蛋(...
普罗旺斯香草面包(黑橄榄培根Fougasse) 普罗旺斯，香草面包 Fougasse是来自法国普罗斯旺的特色面包，除了用到当地特产的配料和抢眼的造型，最大的特色就是口感香脆。面团含水量偏高;少揉多折叠...
早春养生必吃人见人爱的地瓜乳酪包 地瓜，乳酪包 早春养生多吃地瓜是必须滴，不仅养脾胃助消化，还能防止春困。因为，日常饮食中米面、肉类、蛋类的摄入过多会导致人体的体液偏酸性，人就容易犯困。所以，吃些碱性...
菠菜小青蛙面包 菠菜，小青蛙面包 最近迷上了做各种健康的小面包~各种全麦面粉啦小麦胚芽啦胡萝卜啦奇亚籽啦都用起来!家里的好东西那么多不用可就浪费咯~这款小青蛙面包里用了菠菜，补充蔬菜纤维，小眼睛里面还...
主料：高筋粉(250克)培根(7片)冷冻什锦蔬菜豆(120克)奶酪丝(100克)沙拉酱(适量)低筋粉(50克)细砂糖(30克)盐(1/4小匙)奶粉(15克)干酵母(3克)全蛋(30克)水(150克)黄...
给漂泊的骚年-龙眼榛子面包 又一日 问个问题：你想不想家? 上回说到清江一曲抱村流，长夏江村事事幽。这句子是杜甫结束了数年的漂泊流离后在唐肃宗上元元年(公元760年)夏天，回到成都浣花溪边的草堂复得栖...
肉馅面包 肉馅面包 前一天做了肉酱面，还有半盘肉馅没吃完，想着怎么消灭掉，就有了这个面包，别的酸菜馅，咖喱馅等都可以的。 主料： 高筋面粉250g细砂糖45g盐3g干酵母5g黄油20g鸡蛋25g牛奶或...
浓香鲔鱼面包 鲔鱼面包 主料： 低筋面粉100克全蛋100克水140克高筋面粉300克无盐奶油30克沙拉油2t洋葱末100克油渍鲔鱼(罐头)180克黑胡椒粉1/2t盐1/4t比萨奶酪丝70克蛋液适量生...
《糖霜饼干——粉嫩系2（教你波点、条纹、爱心花环10多种款式）》主料明细 饼干底20个蛋白粉150g水适量惠尔通色素（红）适量 《糖霜饼干——粉嫩系2（教你波点、条纹、爱心花环10多种款式）》调料明...
小蘑菇面包怎么做，小蘑菇面包的具体做法介绍 配方用的是牛奶面包，烤出来还是挺软的，组织也还不错。 造型萌萌的------小蘑菇面包 原料：高粉300g、糖40g、盐3g、酵母5g、牛奶160g、蛋液3...
食材明细 主料鸡蛋2个面粉80g淀粉50g烤粉1袋鱼胶4片 辅料全脂奶油奶酪750g柠檬皮1汤匙糖粉80g樱桃水3汤匙柠檬汁2汤匙奶油250g酸樱桃1kg杏仁片50g 配料糖225g香草糖1袋淀粉50...
食材明细 主料低粉150g白砂糖150g鸡蛋6个 辅料热水1盆（40度左右） 甜味口味烤工艺一小时耗时简单难度 10寸海绵蛋糕的做法步骤 1 准备三种材料，低粉过筛。 2 装鸡蛋的不锈钢盆坐在另一个热...
食材明细 主料小麦粉500g（T65） 辅料精盐10g白绵糖适量（腌橙皮用）新鲜橙皮2个橙的橙皮酵母5g净水310g（20度）橙汁25g软黄油25g 其他口味烤工艺数小时耗时普通难度 香橙面包的做法步...
10寸麻将蛋糕的做法 1.火龙果和芒果切好。 2.取部分火龙果挤出汁。 3.淡奶油加糖粉打发，取少许奶油倒入红心火龙果汁里搅拌上色。 4.蛋糕胚分成两半，一块儿上涂上白色奶油。 5.铺上芒果肉。 6....
咖啡海绵蛋糕10寸的做法 1.现做咖啡酒液，100克水加热至沸腾倒入咖啡粉摇晃溶解，成50克左右的咖啡液，冷却后加入10克朗姆酒备用 2.过滤咖啡液 3.低筋粉玉米淀粉过撒三遍，可可粉咖啡粉过撒备用 ...
方模蛋糕10寸的做法 1.低筋粉玉米淀粉过撒三遍，鸡蛋分离蛋清和蛋白。 2.牛奶和玉米油过称。 3.细砂糖和糖粉过称。 4.蛋黄加糖粉搅拌均匀。 5.用手动打蛋器搅打。 6.加入牛奶混合。 7.分三次...
10寸酸奶蛋糕的做法 1.鸡蛋分开，装入无水无油的盆子里 2.蛋黄加入2瓶酸奶，我用安慕希 3.加入400克酸奶 4.加入玉米油和20克糖拌匀 5.拌匀后的图 6.玉米淀粉加低筋面粉称好过筛 7.加一...
这个是奶奶93岁大寿的生日蛋糕，10寸很重，够18个人吃了 主料 低粉200g糖粉170g清水120g蛋黄8个蛋清8个盐2g色拉油120g泡打粉4g塔塔粉2g装饰辅料淡奶350g草莓芒果桑椹糖霜10寸...
酸奶蛋糕，口感酷似轻乳酪，热量却要低很多，多吃几块儿也不用担心哈！ 试用了正的10寸方形蛋糕模，简直太好用了，不粘效果杠杠的呀，底部更是连模具上的goodcake都清晰的印在了蛋糕上，太棒了！ [10...
纸杯蓝莓蛋糕怎么做好吃，纸杯蓝莓蛋糕的做法是怎样，纸杯蓝莓蛋糕的具体做法与您分享 纸杯蓝莓蛋糕的制作材料：*10个* BP粉8g，低筋粉200g 砂糖100g,无盐黄油100g*室温* 蜂蜜40g,蛋...
蓝莓巧克力蛋糕卷怎么做好吃，蓝莓巧克力蛋糕卷做法是怎样，蓝莓巧克力蛋糕卷的图解做法为您分享 蓝莓巧克力蛋糕卷 材料：鸡蛋4个，牛奶75克，沙拉油48克，糖15克+60克，可可粉17克，小苏打1克(可不...
酸奶戚风蛋糕 酸奶，戚风蛋糕 主料： 蛋清4个、白砂糖(蛋白)60克、柠檬汁少许、蛋黄4个、白砂糖(蛋黄)15克、酸奶70克、色拉油40克、低筋面粉80克 酸奶戚风蛋糕的图文做法： 1.酸奶和色拉油混...
小清新酸奶蛋糕，类似轻乳酪， 主料 酸奶200g黄油50g幼砂糖60g鸡蛋四个低筋面粉40g栗粉25g柠檬汁几滴酸奶蛋糕、八寸的做法步骤 1.融化黄油， 2.加入酸奶 3.分次加入蛋黄，每放入蛋黄都要...
时间：1小时以上主料 低筋面粉四精灵鸡蛋4个油2精灵白糖2精灵牛奶3精灵辅料 盐适量蛋糕胚子八寸的做法步骤 1.1.把蛋清蛋黄分离 2.2低粉牛奶油蛋黄搅拌均匀也可以用密封较好的杯子摇匀不出小圆块即可...
核桃小蛋糕的图解做法 一直喜欢在蛋糕里加核桃，葡萄干，尤其在新鲜的核桃仁，加在蛋糕里真的太好吃了。 甜蜜核桃小蛋糕 主辅料：低筋面粉80克、鸡蛋2个、蜂蜜40ML、细砂糖40ML、色拉油30ML、核桃...
戚风提子蛋糕 戚风，提子蛋糕 因为家里没有烤箱，所以用电饭煲做蛋糕，本人特别喜欢做吃的，想要家人也尝尝自己做的! 主料： 鸡蛋4个低筋面粉300g白砂糖250g牛奶250ml食用油10g 戚风提子蛋糕...
难度：切墩(初级)时间：10~30分钟主料 酸奶100g黄油24g白糖35g低筋面粉20g玉米淀粉12g鸡蛋2个酸奶蛋糕6寸的做法步骤 1.黄油融化 2.加入酸奶拌匀 3.一个一个加入蛋黄拌匀 4.筛...
材料比较简单，做法也非常简单，主要面粉搅拌手法好了，成功率是非常高的 难度：切墩(初级)时间：30-60分钟主料 低筋面粉60g细砂糖50g鸡蛋2个黄油20g6寸海绵蛋糕的做法步骤 1.隔水融化黄油 ...
1.鸡蛋+砂糖+5g盐打发至蛋液缓慢流下纹路不会马上消失 2.加入面粉搅拌至无干面粉颗粒（十字搅拌法，不会就白百度一下哈哈） 3.融化后的黄油和加入面粉的蛋液（抄底搅拌要不黄油沉底） 4.倒入模具，震...
日本小嶋老师的海绵蛋糕，她的方子是18cm模的，我改成了8寸模的，也可以做一个6寸圆+1个6寸心刚刚好。做了无数次了，很好用。非常简单。 难度：切墩(初级)时间：30-45分钟主料 鸡蛋4个白砂糖14...
6寸中空戚风蛋糕(10分钟搞定，0失败) 戚风蛋糕 试过了很多方子，这个方子是最省时，最不容易失败的。 主料： 鸡蛋3个、细砂糖40g、玉米油20g、牛奶或水35ml、低筋粉50g、盐1g 6寸中空戚...
主料：蛋黄(5个)蛋白(5个)低粉(90克)香蕉去皮(100克)油(40ml)水(30克)糖(50克)柠檬汁(5克) 做法步骤： 1、香蕉去皮切段。 2、加入柠檬汁搅成香蕉泥(要用熟透的香蕉，才会香)...
黑巧克力戚风蛋糕 黑巧克力，戚风蛋糕 浓郁黑巧克力戚风蛋糕，八寸圆模或7寸方模。170度40分钟 主料： 蛋黄5个、糖20g、牛奶60ml、朗姆酒10ml、黑巧克力(可可含量70%)50g、黄油50g...
10寸空心花型戚风蛋糕 花型，戚风蛋糕 主料： 鸡蛋8个牛奶100g低筋面粉120g糖70g玉米油60g 10寸空心花型戚风蛋糕的做法步骤： 1.先分离，原料加好，一个是蛋清，一个是鸡蛋加牛奶加油加蛋...
低糖无油酸奶蛋糕 低糖，无油，酸奶蛋糕 主料： 鸡蛋4个酸奶200克 辅料： 低筋面粉60克玉米淀粉20克糖30克白醋4滴 低糖无油酸奶蛋糕的做法步骤： 1.蛋白、蛋黄分离 2.大碗中倒入自制酸奶 3...
电吹风稍微吹一下糖霜会更有光泽，用乳酪或酸奶油能替代牛奶试验不同的口感，面粉太多蛋糕面会断裂……你是不是在苦苦寻找这 些烘焙技巧?小豆整理了40个实用烘焙技巧，希望能对各位爱烘焙的小伙伴有所帮助哦！
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