小方蛋糕的做法
1.准备好材料,蛋白,蛋黄分别放入无水,无油的容器中
2.蛋白加糖打至如图
3.蛋黄加油加牛奶搅拌均匀,再筛入面粉搅拌均匀,再加三分之一打好的蛋清搅拌均匀,再倒入剩余的蛋清搅拌均匀备用
4.烤盘铺上油纸倒上拌好的蛋糊
5.撒上芝麻,轻轻震几下,放入烤箱150度20分钟(这个根据自己烤箱而定)
6.烤好拿出抽掉油纸
7.把蛋糕反过来,切成自己喜欢的大小
8.分散,凉凉
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