食材明细
主料高筋面粉105克白糖10克玉米油10克
辅料低筋面粉105克南瓜泥90克盐3克
甜味口味烘焙工艺一小时耗时普通难度
水果花篮面包的做法步骤
1
所有配料倒入面包桶里。2
调整菜单:面团——自定义和面——启动按键(默认20分钟)3
翻滚中的面团。4
程序结束后,取出面团,擀成薄片。{可撒少许面粉防沾)5
切成均匀的细长条。6
两个螺旋着拧到一起。(一手按着一端,一手搓,顺着劲儿就会拧到一起)7wWw.hp299.cOm
面条相互交叉,均匀的铺在模具里。8
铺好一圈后,用擀面杖的一端,轻轻的压几下底部,每个面条都沾到一起,使底部更牢固。9
取三条一端捏紧,编成小辫子。10
编好后,稍微向两边拉伸几下,就变的细长匀称了。11
编好的小辫子做花篮的提手,围绕着模具边缘放,这样烤出来的弧度更圆润。12
均匀的刷上鸡蛋液,烤箱提前预热,上下火180度,烤20分钟。10分钟后,观察颜色,花篮提手上色可提前拿出来。13
脱模后,卡上花篮提手,装入喜欢的水果即可。14
黄灿灿的天然颜色很漂亮~~~15
成品图~~~16
低卡低热~~~17
成品图~~~18
造型别致,小巧可爱~~~19
成品图~~~