水果花篮蛋糕怎么做好吃,水果花篮蛋糕的做法是怎样,水果花篮蛋糕的具体做法 水果花篮蛋糕 主料:8寸蛋糕坯2片辅料:草莓适量,芒果适量,蓝莓适量,黄桃适量,猕猴桃适量,淡奶油300克,白糖24克,奶油霜...
水果花篮面包的做法 1.准备食材 2.南瓜泥提前蒸熟用小勺压成泥 3.把高粉和低粉南瓜泥玉米油泡打粉盐一起加入 4.用小勺搅拌均匀 5.揉团。家里有面包机就不用这样麻烦了。直接用面包机操作即可 6.揉...
玫瑰花篮面包的制作教程 面包的美丽今生----玫瑰花篮面包 食材:自磨面粉550克,水265克,橄榄油50克,奶粉22克,鸡蛋液50克,发酵粉7克,盐5克,白砂糖70克。 辅料:菠菜粉2克,红甜菜粉3...
食材明细 主料鸡蛋3个牛奶50g细砂糖125g柠檬汁几滴水果适量 辅料低筋面粉80g玉米油50g淡奶油300g色素适量 甜味口味烤工艺数小时耗时普通难度 花篮蛋糕的做法步骤 1 蛋黄蛋清分离。20g细...
食材明细 主料蛋糕1个(6寸)铁塔淡奶油400g绵白糖40g红心火龙果适量 辅料法芙娜可可粉适量红色素适量绿素色适量白色糖珠适量 甜味口味技巧工艺半小时耗时普通难度 花篮蛋糕的做法步骤 1 提前烤好一...
食材明细 主料高筋面粉105克白糖10克玉米油10克 辅料低筋面粉105克南瓜泥90克盐3克 甜味口味烘焙工艺一小时耗时普通难度 水果花篮面包的做法步骤 1 所有配料倒入面包桶里。 2 调整菜单:面团...
食材明细 主料高筋面粉400g酵母5g糖粉60g盐4g全蛋液40g自制酸奶220g黄油40g 辅料南瓜粉3g红曲粉2g紫薯粉3g抹茶粉5g莲蓉馅适量 其他口味烤工艺数小时耗时普通难度 花篮面包的做法步...
食材明细 主料高粉250g白糖35g炼乳30g牛奶140g酵母3g盐2g无盐黄油20至25g 辅料蛋液适量 奶香口味烘焙工艺数小时耗时普通难度 花篮面包的做法步骤 1 除黄油和盐所有原料放入面包机搅拌...
水果花篮蛋糕的做法 1.把蛋糕胚分成3块蛋糕片 2.把淡奶油加糖打发 3.先拿一块蛋糕片摸上奶油 4.把火龙果切块,放在,摸上奶油的,蛋糕片上 5.然后再摸上奶油 6.摸上奶油后再放一块蛋糕片,再摸上...
花篮心形奶油霜蛋糕怎么做好看又好吃,花篮心形奶油霜蛋糕的制作技巧分享 花篮心形奶油霜蛋糕的做法图解 1、早上烤了个海绵六寸心形蛋糕,晕呼呼的,火大了,变成这个颜色了。。。。 2、打了300克的淡奶油做...
《简单易学的淡奶油花篮蛋糕》主料明细 八寸戚风蛋糕一个淡奶油440g左右裱花袋及裱花嘴适量 《简单易学的淡奶油花篮蛋糕》调料明细 糖43g食用色素适量 《简单易学的淡奶油花篮蛋糕》做法步骤 1 ...
花篮裱花蛋糕的超详细做法 花篮裱花蛋糕 材料:八寸戚风蛋糕1个、安佳淡奶油500ml、细砂糖40g、糖水黄桃、食用色素适量 花篮裱花蛋糕的做法 1、先烤制一个八寸戚风蛋糕,再倒扣放凉 2、将蛋糕横切成...
主料:鸡蛋3个,色拉油21g,牛奶45g,细砂糖(用于蛋糕胚)30g,低筋面粉60g,淡奶油350g,细砂糖(用于淡奶油)35g,红心火龙果1个,杨桃1个,木瓜1个 彩虹蛋糕的做法 6寸水果奶油花篮裱...
《6寸水果奶油花篮裱花蛋糕(附戚风蛋糕制作)》主料明细 鸡蛋3个牛奶45g细砂糖(用于蛋糕胚)30g低筋面粉60g淡奶油350g细砂糖(用于淡奶油)35g红心火龙果1个杨桃1个木瓜1个 《6寸水果奶...
如何制作玫瑰花篮蛋糕,玫瑰花篮蛋糕的图解做法,淡奶油怎么储存 玫瑰花篮蛋糕食材包含以下: 原料:6寸戚风蛋糕一个,奶油霜400克,淡奶油300克,白糖30克,红色素和绿色素少许。所用花嘴:47号,5号...
主料 低粉250g黄油30g鸡蛋2个牛奶70ml盐3g面包的做法步骤 1.把所有材料放入面包机中,和面程序。面和好后,把面团分成小块再放入面包桶再加1小勺酵母,再加些高粉进行二次和面程序。 2.用手挤...
《面包的做法(老式面包)》主料明细 酵头:高筋面粉150g酵头:低筋面粉65g酵头:细砂糖17g酵头:水165g酵头:酵母4g主面团:高筋面粉150g主面团:低筋面粉65g主面团:细砂糖67g主面团...
《面包的做法(椰蓉面包)》主料明细 面包体材料:面包粉300G黄油30G鸡蛋一个牛奶130G酵母5G椰蓉馅材料:黄油40G鸡蛋一个牛奶40G越莓干20G烤箱:柏翠PE5386 《面包的做法(椰蓉面包...
1.南瓜切成薄片,放微波炉里高火叮,直至南瓜软烂。 2.把除了油之外的所有干性材料放入面包机桶(酵母和盐分开放)。 3.把晾凉的南瓜泥放入面包桶里,按下“揉面”程序,20分钟。 4.第一次揉面程序结束...
1.中种面团全部材料混合均匀,揉成面团,无需揉光滑,揉圆,放温暖处进行一次发酵; 2.将发酵成二倍大的中种面团分成小块,加入主面团中除色拉油以外的全部材料,揉至光滑时加入色拉油,继续揉至扩展阶段,覆盖...
莜麦面包棍的具体做法介绍 莜麦面包棍---一个小窍门即可做出松软好吃的面包 用料:高筋面粉250克、莜麦麸皮50克、牛奶200克、鸡蛋1枚、黄油30克、糖30克、盐3克、酵母5克、白芝麻适量、全蛋液适...
这款老式花样面包,是烘焙爱好者的大爱。网上有好多个方子,几乎都是来自“爱和自由”的配方。真羡慕她,能将自己的爱好做的这么好,这么出色。虽然这款面包的配方很容易找到,但,还是想记录一下。原配方中有一小部...
没有面包机的我,深切体会到揉面是一件体力活~~ 难度:配菜(中级)时间:1小时以上主料 高筋面粉300g全蛋50G无盐黄油30G奶粉10G咖啡粉7G水160G辅料 盐5G糖60G酵母3.5G手工面包的...
难度:掌勺(高级)时间:1小时以上主料 高筋粉250克酵母1小勺白砂糖40克盐3克鸡蛋25克奶粉10克水115克黄油20克辅料 芝麻适量鸡蛋适量沙拉酱适量海苔适量肉松适量蛋黄面包的做法步骤 1.把所有...
难度:切墩(初级)主料 高筋面粉175g低筋面粉75g牛奶130g蛋液25g盐3g酵母3g糖35g黄油25g海螺面包的做法步骤 1.除黄油以外的所有材料放进面包机,完成一个揉面程序后加入黄油,再选择一...
自从有了面包机,和面和发酵问题一并解决了,这下自己在做面包成为现实,此款面包被女儿直夸跟外面面包店里的面包口感差不多,真的有的小小的骄傲:) 主料 高筋面粉130克低筋面粉60克辅料 酵母4克盐4克白...
主料 高粉250克蛋1个牛奶100克奶粉25克黄油40克糖40克酵母3克盐少许杯子面包的做法步骤 1.将除黄油外的所有材料放入面包机搅拌。注意液体材料先放,干性材料后放,酵母要和糖盐分开 2.搅拌15...
难度:配菜(中级)时间:1小时以上主料 高筋面粉210克低筋面粉56克奶粉20克细砂糖42克盐1/2小t即溶干酵母6克全蛋30克水85克汤种84克无盐奶油22克卡士达酱布丁面包的做法步骤 1.制作汤种...
主料 可可粉20克面包粉250克泡打粉20克酵母5克砂糖60克鸡蛋一个牛奶200ml黄油30克可可面包的做法步骤 1.我是用面包机做的,所以很简单,但材料的比例很重要,当然也没有烤箱做出来松软。 2....
平均5.0分,基于1位厨友评价 一个人静静地走在千佛山的环山道上,追逐着太阳,感受着山风;身边经过的都是上了年纪的大爷大妈们。这时偶想起最近报上看到的一则消息,说到了2050年每十个人里面就有四个是...
平均1.0分,基于1位厨友评价 材料 高筋面粉2cups 橙汁1cup 酵母1tsp(一般情况下,用面包机酵母,但怕万一发得不好,用量为3/4tsp面包机酵母加1/8tsp高效活性酵母) 糖1TBL...
平均3.8分,基于20位厨友评价 奶酥馅料的制作方式请查询本站食谱-【奶酥馅料(1)】 材料 酥皮材料:45公克,高筋面粉360公克,低筋面粉90公克,水270公克,盐5公克,起酥油340公克,细砂...
一直想给老爸老妈做点面包吃吃~正好前两天看到天生爱美食做的那款养生枣泥面包不错,很适合他们。这不一休息马上去超市买来大红枣,开工喽~~~卖相不是特别好,面包就是用的普通甜面包的方子,但是这枣泥比外面...
平均3.1分,基于10位厨友评价 材料 高筋面粉400克,黄油120克,温水180ml,糖40克,盐6克,速溶酵母12克 做法 1.除黄油外的所有材料放入搅拌机,成团后加入黄油,面团揉至可以伸展开像...
平均2.5分,基于2位厨友评价 材料 模具:一个用来当圆屋顶模型的碗(我用的这个可装3杯水,直径约20cm,高约5cm) 材料:一盒拇指饼干/ladyfingers;4ozcreamcheese,室...
配料:(适合9到10寸的园模) 高筋面粉500g 酵母5g 白糖3小勺(糖比原方的多点儿,我爱吃甜面包) 牛奶220ml(我用乳清取代,因为做了ricotta剩下的乳清) 盐少许 鸡蛋2个小的 黄油4...
难度:配菜(中级)时间:1小时以上主料 高筋面粉500克坚果和葡萄干400克鸡蛋两个牛奶220克黄油40克辅料 白糖40克发酵粉5克盐4克坚果面包的做法步骤 1.把除了黄油以外的原料放入面包机搅拌20...
难度:切墩(初级)时间:1小时以上主料 高筋面粉300克葡萄干80克鸡蛋一个胡萝卜汁130克辅料 橙子皮盐4克酵母粉3克橄榄油20克白糖20克黄金面包的做法步骤 1.胡萝卜榨汁,取130克; 2.进口...
其实一直觉得做面包是非常困难的事情,不过做出来后会,别人称赞好吃的时候,是非常非常地满足!!! 难度:配菜(中级)时间:1小时以上主料 高筋面粉250g酵母3g牛奶120g盐3g鸡蛋25g黄油25g辅...
主料 新鲜迷迭香8克高筋面粉400克低筋面粉100克盐7克糖30克酵母6克橄榄油20克水350克迷迭香面包的做法步骤 1.迷迭香切成细碎备用。 2.除了橄榄油外的所有原料均放入搅拌桶搅拌成不粘手光滑的...
9/9平均2.2分,基于6位厨友评价 材料 高筋面粉500g(100%),砂糖20g(4%),鸡蛋100g(20%),盐10g(2%),黄油60g(12%),牛奶200g(40%),干酵母5g(1%...
平均4.5分,基于13位厨友评价 材料 面粉250克,糖25克,干酵母1.5小匙,全蛋1个,温水100毫升,奶粉20克,黄油25克,盐0.5小匙,咖喱馅:,油咖喱,猪肉糜100克,洋葱0.5个 做法...
平均3.0分,基于2位厨友评价 材料 干酵母20公克,盐15公克,奶水390公克,糖250公克,蛋125公克,中筋面粉1030公克,奶油165公克 做法 1.)将所有材料1置于大盆中一起拌匀至颗粒溶...
平均3.9分,基于36位厨友评价 材料 高筋面粉250克,速溶酵母4克,水160克,低筋面粉65克,细砂糖55克,盐4克,全蛋35克,奶粉25克,无盐黄油30克,改良剂3克 做法 1.[中种面团]高...
平均4.0分,基于6位厨友评价 材料 两组材料 甲组材料:面包鸡蛋牛奶黄油(大约一小汤匙) 乙组材料:面包鸡蛋食盐食油(一点点) 做法 两种做法 甲组做法 1把鸡蛋打散和牛奶混合 2将面包边角切除 ...
9/9材料 法国面包专用粉500g,盐10g,麦芽精3g,干酵母5g,水330g 做法 1.将湿性材料和干性材料倒入搅拌机中搅拌至面团光滑有弹性 2.室温基本发酵60分钟 3.分割成200g一个,滚...
平均1.0分,基于1位厨友评价 材料 基础甜面糰1800公克,1.玛琪琳90公克,糖粉130公克,酥油90公克,2.蛋黄2个,3.奶粉240公克,4.奶水10公克 做法 1.将材料1拌匀,不可打发,...
电吹风稍微吹一下糖霜会更有光泽,用乳酪或酸奶油能替代牛奶试验不同的口感,面粉太多蛋糕面会断裂……你是不是在苦苦寻找这 些烘焙技巧?小豆整理了40个实用烘焙技巧,希望能对各位爱烘焙的小伙伴有所帮助哦!
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