全蛋白小餐包（为消耗蛋白而做）

《全蛋白小餐包（为消耗蛋白而做）》主料明细

高粉200g低粉100g牛奶30g奶粉1勺黄油40g酵母粉3g芝麻少许蛋白130g

《全蛋白小餐包（为消耗蛋白而做）》调料明细

糖60g盐少许

《全蛋白小餐包（为消耗蛋白而做）》做法步骤

1

把蛋白加牛奶，糖，酵母粉搅拌均匀

2

再倒入面粉和奶粉继续搅拌至揉出筋

3

然后放入黄油，揉出手膜就可进行第一次发酵了

4

发酵成两倍大后分成六份，静止5分钟后，做成形状放那二次发酵