《肉松小餐包#九阳烘焙剧场#》主料明细
高粉200克牛奶90克酵母3克鸡蛋1个肉松适量
《肉松小餐包#九阳烘焙剧场#》调料明细
玉米油40克盐2克沙拉酱2大勺
《肉松小餐包#九阳烘焙剧场#》做法步骤
1
把除沙拉酱和肉松外的所有原料放入面包机，反复启动普通面包程序共揉面30分钟，等待发酵。2
面团发到2.5倍大。3
揉匀后分成12个小面团。4
肉松里放入2勺沙拉酱，拌匀。5
像包包子一样包入肉松。6
摆入烤盘，表面刷蛋黄液。7
把烤盘放入烤箱中层，烤箱底部放一个装有开水的盘子，启动发酵功能。8
面包坯发到1.5倍大，取出盘子，烤箱预热175度，上下火，烤15至20分钟即可。9
烤好的小餐包，因为中途开小差，上色有点深啦！10
好多的肉松，好好吃！