《#九阳烘焙剧场#胡萝卜餐包》主料明细
高粉200ml低粉30g温水45g鸡蛋1个胡萝卜60g黄油20g砂糖20g酵母3.5g奶粉6g
《#九阳烘焙剧场#胡萝卜餐包》调料明细
盐1.5g
《#九阳烘焙剧场#胡萝卜餐包》做法步骤
1
胡萝卜切丁,加入45克2
打成泥3
胡萝卜倒入面包机4
加15克鸡蛋液,剩下的一会刷表面用5
倒入糖6
倒入奶粉7
倒入高低粉8
倒入酵母9
倒入黄油10
开和有面程序11
手指下去不回缩说明发酵好了12
排气13
取一个面团,排平14
对折15
另一角也对折16
一个胡萝卜就做好了17
盖保鲜膜二层发酵18
刷蛋液19
进烤箱,170上下火,13分钟左右20
装饰一下21
装盘开吃22
胡萝卜餐包