幸运菠菜面包

《幸运菠菜面包》主料明细

高筋面粉180g白芝麻10g燕麦片10g菠菜叶120g水20g黄油10g酵母1tsp杂蔬菜丁40g肉肠半根批萨芝士30g

《幸运菠菜面包》调料明细

橄榄油16g糖16g盐1tsp沙拉酱1勺

《幸运菠菜面包》做法步骤

1

准备好材料

2

菠菜叶绞碎放入盐

3

燕麦片和白芝麻打粉

4

90g高粉糖菠菜酵母水盆中混合使劲搅拌至无结块和干粉

5

倒入剩下的高粉和芝麻燕麦粉揉至面筋扩展阶段

6

加入橄榄油揉至能拉出膜

7

发酵40分至两倍大

8

均分成四团揉圆醒15分