可可杯子蛋糕的做法
1.准备食材
2.蛋清蛋黄分别装在两个容器中，装蛋清的容器要无水无油
3.蛋黄加入40克白糖，拌匀
4.蛋黄中再加入清水，拌匀
5.蛋黄中加入玉米油，拌匀
6.蛋黄拌匀后如图
7.蛋黄液中筛入低粉和可可粉
8.将步骤7翻拌均匀，如图
9.蛋清加入40克白糖和两滴柠檬汁，没有就不用放，用电动打蛋器将蛋清打发至硬性发泡
10.将打发的蛋清加入到步骤8中
11.将步骤10用翻拌的手法拌匀，蛋糕糊就做好了
12.将蛋糕糊装在纸杯中
13.烤箱预热160度，中层烤20分钟左右，用牙签扎在蛋糕里，如果牙签上没有蛋糕糊就是熟了
14.烤完取出可以倒扣在烤网上，凉凉后把纸杯撕掉就可以吃啦
15.成品图
16.图2