香蕉可可杯子蛋糕

2020-10-29
可可蛋糕的做法 蒸杯子蛋糕的做法 裸可可蛋糕的做法

《香蕉可可杯子蛋糕》主料明细

低筋粉100g香蕉100g黄油70g鸡蛋1个牛奶30g

《香蕉可可杯子蛋糕》调料明细

糖粉40g可可粉5g泡打粉1g

《香蕉可可杯子蛋糕》做法步骤

1

香蕉切小块,压泥

2

黄油加糖粉,黄油尽量整小点,软化快些。

3

水槽里打发,方便善后,搅拌头也只用一个。即可以少洗一个,也可以少浪费点材料。

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蛋液分3次加入

5

加入香蕉泥

6

发现香蕉氧化啦,临时起意加点可可粉。筛入低筋粉+可可粉+泡打粉,拌匀加30g牛奶再搅和下。

7

六连杯里垫油纸,放了葡萄干,核桃、杏仁啥的也OK。

8

拌匀的糊糊舀入8分满,烤箱中层,180度,20分钟。

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