原料:
低筋面粉50g,可可粉5g,鸡蛋两个(中等大小),牛奶15g,砂糖35g,橄榄油20g,淡奶油90g
做法:
1、准备原料
2、鸡蛋两个加入牛奶和砂糖
3、打蛋器水浴法高速打发
4、打到蛋液可以拉起了不坠落(全程10-15分钟)
5、筛入低筋面粉和可可粉
6、用橡皮刮刀从下往上翻拌均匀无颗粒
原料:
低筋面粉50g,可可粉5g,鸡蛋两个(中等大小),牛奶15g,砂糖35g,橄榄油20g,淡奶油90g
做法:
1、准备原料
2、鸡蛋两个加入牛奶和砂糖
3、打蛋器水浴法高速打发
4、打到蛋液可以拉起了不坠落(全程10-15分钟)
5、筛入低筋面粉和可可粉
6、用橡皮刮刀从下往上翻拌均匀无颗粒
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