可可奶油杯子蛋糕做法

2020-10-06
可可蛋糕的做法 蒸杯子蛋糕的做法 裸可可蛋糕的做法

原料:

低筋面粉50g,可可粉5g,鸡蛋两个(中等大小),牛奶15g,砂糖35g,橄榄油20g,淡奶油90g

做法:

1、准备原料

2、鸡蛋两个加入牛奶和砂糖

3、打蛋器水浴法高速打发

4、打到蛋液可以拉起了不坠落(全程10-15分钟)

5、筛入低筋面粉和可可粉

6、用橡皮刮刀从下往上翻拌均匀无颗粒

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