主料
低筋粉100g香蕉100g黄油70g糖粉40g可可粉5g鸡蛋1个泡打粉1g牛奶30g香蕉可可杯子蛋糕的做法步骤
1.香蕉切小块，压泥
2.黄油加糖粉，黄油尽量整小点，软化快些。
3.水槽里打发，方便善后，搅拌头也只用一个。即可以少洗一个，也可以少浪费点材料。
4.蛋液分3次加入
5.加入香蕉泥
6.发现香蕉氧化啦，临时起意加点可可粉。筛入低筋粉+可可粉+泡打粉，拌匀加30g牛奶再搅和下。
7.六连杯里垫油纸，放了葡萄干，核桃、杏仁啥的也OK。
8.拌匀的糊糊舀入8分满，烤箱中层，180度，20分钟。