奶油杯子蛋糕的做法

30个
主料

黄油（软化）2/3杯糖1.75杯鸡蛋2个水1.25杯面粉2.75杯苦甜巧克力30g盐1/4tsp泡打粉2tsp小苏打1/2tsp香草精1tsp

辅料

filling：糖粉1/2杯鲜奶油2杯香草精1/2tsp

奶油杯子蛋糕的做法步骤

1.烤箱预热180C

2.糖和黄油中速打发后，分次加入鸡蛋搅拌均匀。

3.加入水，融化的巧克力和一勺香草精，继续搅拌均匀。

4.加入面粉、泡打粉、小苏打。盐，低速拌匀。

5.搅拌好的面糊倒入模具中，烤20-25分钟，直到插入牙签不带出面糊。出炉后，冷却五分钟脱模。

6.鲜奶油加入糖粉以及香草精打发，待蛋糕冷却后涂于顶部。

小贴士

Calories:220Fat:13g
Cholesterol:45mgSodium:115mg
Carbohydrates:24gDietaryFiber:1g
Protein:2g