无油小杯子蛋糕

无油小杯子蛋糕的做法

1.鸡蛋三个打入无水无油的盆子中。烤箱160 ℃提前预热10分钟

2.加入糖打到划8字不会马上消失，最后一分种低速打发去掉气泡

3.筛入低筋面粉（提前筛两次），分三次加入拌匀，要上下切拌，不要划圈

4.倒入模具八九分满，震两三下去掉气泡，8个的量

5.入烤箱底层，160℃上下火烤20分钟

6.出炉啰！我可爱的小杯子。

7.原谅我的拍照技术