无水无油蜂蜜小蛋糕

2020-01-01
无油无糖面包的做法 无油蛋糕的做法 蜂蜜小蛋糕的做法

无水无油蜂蜜小蛋糕的做法

1.先来张

2.准备好所有材料

3.将鸡蛋打入无水无油的盆子里

4.加入白砂糖

5.用打蛋器低速打发至白糖融化,只需30秒左右!

6.把盆子坐在37度的温水中,这时候开高速继续打发

7.打发到蛋糊膨大,颜色变白

8.提起能慢慢低落即可!大概需要五、六分钟

9.加入蜂蜜

10.筛入低筋面粉,分三次筛入,每次都要上下翻拌均匀后再加下一次

11.这是翻拌好的面糊

12.提前预热烤箱上火160度,下火170度十分钟

13.准备几个这种小磨具,如果有六连盘磨具就更好了!

14.在磨具上刷上少许玉米油,方便脱模!

15.把面糊倒入磨具八分满

16.洒上适量的黑芝麻

17.送入烤箱中层,上火160度,下火170,烤17~20分钟

18.出炉咯!

19.,又香又甜!我是娇娇爱美食!一起来香哈交流吧!

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