《白糖小面包》主料明细
面粉两碗到三碗这样牛奶一袋200来克吧没有限制喜欢奶味重多放鸡蛋清两个面粉家用的就行酵母一点点
《白糖小面包》调料明细
玉米油一点盐一点点点
《白糖小面包》做法步骤
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两个蛋清，放在无水干燥的碗里，用筷子或者打蛋器顺一个方向打，打成粘稠一些就好，我打了一个多小时，其实不用这么实诚的~打20多分钟，一边打，一边加白糖，每次加一勺，大概加十几次就行~2
打好后就可以揉面了，在大大大号的碗里先放一些面粉，然后把打好的蛋液放进去，加牛奶，加一点点酵母，加一点点盐，揉吧！少年！面团揉到有一点点沾手就行了，如图所示，然后发酵20到30分钟。3
拿出烤盘，上面可以放花儿，然后拍照留念，然后扔掉。。在发面快好的时候可以在烤盘上用手均匀的涂抹玉米油，这样沾油的手整面团的时候就不会沾手了4
把面团揪成一块块，压成椭圆形，我这是第二盘第一盘挺漂亮的~5
没有正在烤的，偷懒一下，放烤箱里，烤五分钟！6
老好吃了亲们，赶紧试试哈！看没看到，白糖像钻石一样！闪耀！