蜜豆蛋糕的制作方法

2020-09-08
蜜豆蛋糕的做法 蜜豆面包的做法 烘焙知识蛋糕制作原理

如何制作蜜豆蛋糕,蜜豆蛋糕的制作技巧

香蕉蜜豆蛋糕包含

材料:香蕉一根,低筋面粉100克,泡打粉一小勺约4克,白糖20克,鸡蛋一只,炼乳30ml(我用了40克),蜜豆30克(或其他果干)植物油45克

香蕉蜜豆蛋糕做法

1.将香蕉压成泥,和鸡蛋、炼乳、白糖、植物油一起放入大盆中,搅成糊状

2.将低筋面粉和泡打粉过筛,与香蕉糊一起搅拌,没干面粉就停止,千万不要过度搅拌

3.预热面包机,选择烘烤,烧色中,时间设定为1小时

4.将蜜豆加入香蕉面糊,稍稍搅拌

5.糊糊倒入不沾模具7分满,模具大小以能放的进面包机为好,表面撒些椰丝做装饰

6.我就直接把模具架在了面包机底部。。小心表烫到自己

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