如何制作蜜豆红茶蛋糕

小编为你分享如何制作蜜豆红茶蛋糕带图解

奶粉6g鸡蛋液140g盐1g黄油140g白砂糖100g泡打粉1g红茶1包红茶茶液15g蜜豆20g低筋面粉140g

做法

1.准备材料。提前冲泡好一杯浓郁的红茶，晾凉。黄油室温软化。模具内壁抹油撒上薄薄的面粉。

2.室温软化的黄油放入容器里。

3.加入白砂糖和盐，打发至体积变大，颜色泛白。

4.低筋面粉、奶粉、泡打粉过筛后，加入黄油糊里。拌匀至无颗粒。

5.鸡蛋液分次加入拌匀至无颗粒。(加入一次搅拌均匀至无颗粒，再加入下一次，拌匀)