山药杏仁蛋糕的的图解做法
给糖尿病人做的生日蛋糕山药杏仁蛋糕
山药杏仁蛋糕食材包含以下:
材料:木糖醇杏仁露200克,熟山药150克,淡奶油100克,木糖醇20克,鱼胶片两片,木糖醇蛋糕片两片。
装饰:弥猴桃、金桔、烤熟的杏仁片适量。
山药杏仁蛋糕做法
1.山药去皮切小块入锅蒸熟,取150克山药加200克杏仁露和10克木糖醇,用料理机搅拌成泥备用;
2.鱼胶片用冷水泡软,隔水加热或微波炉加热至融化备用;
3.淡奶油加10克木糖醇打发至稍有纹路备用;
4.将1的杏仁露山药泥与淡奶油混合均匀,倒入融化的鱼胶片拌匀即成慕斯馅;
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