紫薯小猪慕斯蛋糕的图解做法

紫薯小猪慕斯蛋糕的超详细做法

紫薯小猪慕斯蛋糕

材料：戚风蛋糕一个，紫薯三个约200克，淡奶油250克，细砂糖50克，牛奶100克，鱼胶粉8克

装饰：蛋黄奶油霜，巧克力

紫薯小猪慕斯蛋糕做法

1.紫薯去皮蒸熟

2.将蒸熟的紫薯压泥后用滤网过筛

3.细砂糖加淡奶油打至六成发成奶昔状

4.将紫薯泥倒入淡奶油混合小朋友的早餐：小猪煎蛋三明治

5.牛奶加鱼胶粉加热溶化后倒入紫薯奶糊中搅拌均匀

6.预先准备好一个戚风蛋糕

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