1.所有的材料放到面包机里混合。选择标准面包功能。
2.混合完后面包后会有一个基础发酵的过程。基础发酵的理想温度为28-30度，相对湿度为75%
3.用手指沾面粉，戳一个洞，没有回弹就说明发酵完成了。HP299.Com
4.把发酵好的面团称一下重量。
5.把面条擀成长发形。
6.卷成一个卷，盖上保鲜，醒发10-15分钟，方便造型。
7.对面包进行切割，每份15克
8.用擀面杖擀饺皮一样擀出圆形的皮，或者用手掌把它压成圆形。
9.包上赤豆沙。每个豆沙量我不知道，用中餐的说法，适量哈
10.把包好的面包包子倒扣在纸托上，反复7-9的动作。制作的时候需要取一块塑料薄膜覆盖表面，防止风干。
11.完成之后放入烤箱进行二次发酵。面包盘放于中层，底层放盘水增加湿度。
12.经过第二次发后面团白白胖胖的哦。放入烤箱165度25分钟左右，表面金黄就OK啦。
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零失败香蕉面包的做法
平均3.0分，基于2位厨友评价
材料
两杯半面粉（All-purpose，240毫升杯）
两茶勺bakingpowder
半茶勺bakingsoda
四分之三茶勺精盐
做法
I.将下面的材料在一干燥的大盆里混合搅匀，稍置一旁。
II.将二分之一杯黄油（软化）加一杯白糖在搅拌器中中速搅至糖浆状，再加入两
个鸡蛋。
III.搅拌器中接着加入以下诸料：
熟透了的香蕉两三根，切段儿。香精两茶勺，以及四分之一杯的牛奶，搅拌至糊
状。
IV.将糊状物分批加入面盆里，用橡皮刀将其混合。然后将混合物倒入抹了油的烤
盘（9x5英寸）。
黄油豆沙小面包
黄油豆沙小面包的做法
1.准备
2.准备
3.把需要的材料准备好
4.先液体再固体的顺序把牛奶，鸡蛋，面粉，白糖，奶粉，盐，酵母放入面包机，注意白糖和盐对角放，在面粉中间挖个坑放酵母。
5.开始和面30分钟，中间20分钟放黄油。
6.面揉到有膜就可以了，开始发面1小时30分钟
7.面发到原来体积的2倍就行了，或者在中间搓个洞不回缩也行。
8.面团排气揉好。
9.分成均匀的9块小面团。
10.擀成上窄下宽的形状
11.在面皮上均匀抹好豆沙馅。
12.由下往上卷好。
13.烤箱预热10分钟，上火200度，下火180度，因烤箱而异，把卷好的面包卷放到烤盘上，盖上保鲜膜，醒发20分钟。
14.醒好后，刷上蛋液撒上芝麻放入烤箱，烤25分钟左右，表面金黄就好了。
15.刚出炉的。
16.烤好喽，还不错吧！
豆沙小面包的做法
总想做自己的豆沙包，今天小试牛刀
主料
水220ml鸡蛋1个砂糖3大勺橄榄油3大勺盐1小勺奶粉20克高筋面粉440克酵母5克豆沙小面包的做法步骤
1.按照配料表的顺序将配料放入面包机，揉至扩展阶段，发酵至2-2.5倍
2.面团发酵至2倍大时，用手指戳一下，不回弹就ok
3.擀成片，再卷起来，盖保鲜膜松弛15分钟；用刀切出20克一个的小面团，揉好擀皮包馅摆盘（先将豆沙馅分成每份大拇哥大小20份）。放置烤箱内，烤盘下放一碗水以增加二次发酵的湿度。
4.做豆沙包后还有面团，又随意做了几个花型，分别放在烤箱顶层和下数二层，170°烤20′，交换烤盘位置180°烤10′，最后10分钟一定看好，免得烤糊
5.随性弄花样，才知功底薄，点缀几颗黑加仑，儿子说中看，呵呵，吃着也不错
小贴士
我把黄油换成橄榄油，吃的健康更重要
巧克力豆沙小面包的做法
总算买面包机敢试试做面包，豆果上搜面包第一个出来的是小慢姐的零失败豆沙小面包，毫不犹豫就跟这个学了，豆沙自己做，面包耗时长，好在面包机把和面解决掉剩下就容易多了。
主料
高筋面粉300克巧克力芸豆沙400克牛奶150克黄油60克酵母粉4克糖40克盐2克鸡蛋1个巧克力豆沙小面包的做法步骤
1.将除豆沙外的所有材料放进面包机和面。
2.1个半小时后面就发酵好了，虽然有面粉被甩到锅边，和面效果很不错。
3.面团取出揉去气泡，面很稀有点粘手，揉时多撒面粉防粘，下次也许应该少放点牛奶。
4.揪一小团面15到20克。
5.加10克巧克力芸豆沙馅，豆沙馅是自己做的，芸豆沙加巧克力炒出来味道还很香。
6.包好的面包坯子放蛋糕纸杯，进烤箱，烤箱下层放盆热水保持温湿度。
7.烤箱温度要35到40度才能让面包2次发酵充分，刚开始没意识到，半小时后面团没变大才意识到温度不够，烤箱里换上60度热水，半小时后才胀大。
8.165度烤20分钟取出刷蛋液，再烤5到8分钟。
9.面包出炉，形状稍微有点难看。
10.没有外面好吃好看，自己做的还是感觉好味道。
做面包方法很多，由编辑撰写的《零失败豆沙小面包》教学内容，希望能帮助您做出满意的面包。还需更多面包内容，请访问零失败蛋糕的做法专题！感谢您的阅读！