南瓜果脯面包的做法
1.南瓜蒸熟捣成泥！WwW.HP299.COm
2.面包机内依次放入牛奶，南瓜泥，鸡蛋，盐，白糖，玉米油，高筋粉，发酵粉启动揉面功能揉出手套膜！
3.盖上盖进行发酵！
4.发酵2.5倍大，发酵完成，面包机揉几下排气拿出！
5.揉均排气盖保鲜膜松弛十五分钟！
6.擀成正方形放入八寸方形模具，入烤箱进行二次发酵四十分钟，烤箱放一碗开水！
7.各种果干切块备好！
8.制做简单油酥粒，也可不放，20克面粉，10克玉米油，10克白糖搓成粒状！
9.发酵好的面团拿出表面刷牛奶，放上果脯，往下摁摁！
10.撒上油酥粒，烤箱170度烤25分钟！
11.出炉晾凉脱模切块！
12.成品图！
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果脯面包
材料
1½杯鲜奶（放到微波炉中加热30-40秒）
2大勺奶油（成条状的奶油可切下1/3，并切成小丁室温备用）
3¼杯没有漂白过的普通面粉，allpurposeflourorbreadflour（普通面粉也可以，我家常备没有漂白过的普通面粉做面食）
1/4杯糖
1½小勺盐
3½小勺酵母粉（dryyeast）
另备3/4杯各种果脯，(在面包机揉面中途，听到三声beeps,后，加进果脯，这中间有15分钟时间)
注：小勺=teaspoons，大勺=tablespoons，一杯=240ml
做法
1.将以上原料除3/4杯果脯外，依次按顺序放入面包机槽子中，将面包机设为甜面包档功能，开始启动，我的面包机为3小时零15钟的时间烤好；
2.在面包机揉面中途，听到三声beeps后，加进果脯，这中间有15分钟时间；
3.面包机完成程序烤好面包时，也会发出beeps声以示提醒，这时戴上棉手套把面包槽子拽出来，并倒出来放在钢丝加上晾凉；
4.开吃了！稍凉切片，趁有余温时放到密封袋里.
果脯面包的做法
平均3.0分，基于3位厨友评价
材料
1½杯鲜奶（放到微波炉中加热30-40秒）
2大勺奶油（成条状的奶油可切下1/3，并切成小丁室温备用）
3¼杯没有漂白过的普通面粉，allpurposeflourorbreadflour（普通面粉也可以，我家常备没有漂白过的普通面粉做面食）
1/4杯糖
1½小勺盐
3½小勺酵母粉（dryyeast）
另备3/4杯各种果脯，(在面包机揉面中途，听到三声beeps,后，加进果脯，这中间有15分钟时间)
注：小勺=teaspoons，大勺=tablespoons，一杯=240ml
做法
1.将以上原料除3/4杯果脯外，依次按顺序放入面包机槽子中，将面包机设为甜面包档功能，开始启动，我的面包机为3小时零15钟的时间烤好；
2.在面包机揉面中途，听到三声beeps后，加进果脯，这中间有15分钟时间；
3.面包机完成程序烤好面包时，也会发出beeps声以示提醒，这时戴上棉手套把面包槽子拽出来，并倒出来放在钢丝加上晾凉；
4.开吃了！稍凉切片，趁有余温时放到密封袋里.
山楂果脯小面包
去年做马卡龙失败了，一直就没有心情再鼓捣烤箱菜了。一冬天基本上都没动烤箱了，看到大家都积极做面包和蛋糕，手有点痒痒了。不能再懒了，还是和以前一样，一周2次烘焙。有时间还要继续磕马龙。。。。话说这次烤小面包的模具是从美食家的积分商城换的汉堡模，这款模具质量真的不错，可不但可以做汉堡面包还可以做出很多的花样面包呢。
山楂果脯小面包的主料：
高筋面粉(300克)山楂果脯小面包的调料：
酵母(3克)山楂果脯(100克)鸡蛋(1个)糖(20克)黄油(20克)牛奶(150克)做山楂果脯小面包所需厨具：
电烤箱、面包机山楂果脯小面包的做法步骤
1、把所有材料放进面包机缸里。启动程序8键揉20分钟，完成后加入黄油再揉20分钟。
2、揉出筋膜后取出盖保鲜膜，放温暖处进行基础发酵。
3、发酵到2.5倍大。
4、准备好山楂果脯。
5、把汉堡模里均匀抹上黄油。
6、发酵好的面团，分割成5份，滚圆，进行15分钟中间发酵。
7、一份面团分成3小份，取一小份擀成椭圆形面片，上面均匀的撒上山楂。
8、轻轻的卷起来，从中间切断。
9、切口朝下码放在汉堡模中。进行最后发酵。【把剩下的面团逐个做完】
10、最后发酵结束后，面包表面刷蛋液。
11、入预热180度的烤箱中层，上下火，20分钟。
12、取出晾凉即可。
小窍门：根据自己烤箱的脾气决定烘烤时间
南瓜小面包
南瓜小面包的做法
1.准备食材。
2.所有材料按照先液体后粉类的顺序放入面包机内，揉面50分钟。
3.至出膜状态（小面包可以不用出膜到扩展阶段即可）。
4.第一次发酵。
5.约一小时后发酵完成。
6.取出排气松弛十分钟。
7.揉成小面包的形状放进烤盘中二次发酵，发酵完成后表面刷蛋液，放上南瓜子。烤箱预热180度10分钟后入烤箱180度烤20分钟。
8.烤好后取出晾温装袋保存。
9.成品图。
南瓜花朵面包
南瓜花朵面包的主料：
面包粉(300g)牛奶(50g)鸡蛋(1个)黄油(20g)酵母(3g)盐(2g)白糖(30g)南瓜泥(100g)南瓜花朵面包的调料：
红豆沙(适量)白芝麻(适量)做南瓜花朵面包所需厨具：
电烤箱、面包机南瓜花朵面包的做法步骤
1、将原料称量好。
2、将牛奶、鸡蛋、盐、白糖、面包粉、酵母、南瓜泥放入面包桶内。
3、将面包机通电，设置和面30分钟。
4、待和面程序结束时加入黄油。
5、继续选择和面10分钟。
6、让面团在面包桶内自然发酵1小时至用手指按下面团不再弹起就可以了。
7、把面团取出，排气，盖保鲜膜松弛15分钟。
8、将面团均匀分成6等份。
9、将1面团擀薄，加入红豆沙。
10、将红豆沙包好，擀平，用刀切几下成花朵形状。
11、所有面团做好。
12、烤盘上放好油纸，将面包胚放在油纸上。二次发酵约40分钟至原来的2.5倍大。
13、在表面刷蛋液，在花朵中间洒些芝麻装饰。
14、烤箱事先预热，175度18分钟即可。
【纯南瓜面包】
1.南瓜去皮切块微波炉高火叮10分钟
2.稍凉压成泥
3.除黄油外所有材料放入面包桶里，倒上南瓜泥，开启和面程序（重复2次和面程序）
4.2次和面完成后面团能够拉出手套膜
5.室温下发酵至8分满
6.表面刷一层水撒少许玉米碎
7.开启功能键12烘烤程序（一个烘烤程序是60分钟）
8.烘烤结束倒出晾凉
南瓜扭扭面包
南瓜扭扭面包的做法
1.食材分别称重：南瓜切片入微波炉高火六分钟，取出压成泥；黄油切小块，室温放置软化
2.将牛奶、鸡蛋、南瓜泥放入面包机内胆
3.再将面粉放入，糖和盐对角放，在面粉上划一凹槽，将酵母放入，启动面包机揉面程序，揉三十
4.将放至室温的黄油放入，再次启动面包机揉面二十分钟，时间到不用管它，静置二三十分钟，再揉面十分钟
5.看！手套膜这么轻易就出来了
6.将面团放面案上滚圆
7.分成等量剂子，盖保鲜膜松弛十五分钟
8.取一个利息，搓成长条状，将下面的头摆上去，形成一个“6”字
9.将上面的头穿过“6”的圈
10.然后再上翻从右边的空隙穿进去即可
11.依次做好，放入烤盘（烤盘为28×28）
12.放入烤箱，下面放一盆开水，进行发酵
13.差不多五十分钟，剂子胖的都挤在一起了，烤箱140度预热五分钟，全蛋液打匀，刷在面包表面
14.将烤盘放入中下层，140度烤25分钟
15.“叮”！时间到，戴隔热手套将烤盘取出，晾晾即可食用
16.里面金黄、拉丝很棒的南瓜扭扭面包做好了
17.成品图
小南瓜面包
小南瓜面包的做法
1.南瓜蒸熟去皮捣成泥，奶酪拿出融化。
2.高筋粉过称盐和细砂糖对角放，发酵粉中间挖坑放。
3.加入牛奶用厨师机二挡速度揉面再加鸡蛋液加南瓜泥奶酪20分钟揉面。
4.20分钟后加入黄油，厨师机休息5分钟。
5.再用二挡速度揉面20分钟拿出排气。
6.用摔打手揉的形式折腾3分钟，整理一下放锅内发酵盖上盖子。烤箱发酵档时间60分钟。
7.60分钟后发酵2倍大用手戳一下不反弹就可以了。
8.拿出来排气分12个剂子盖上保鲜膜静置15分钟。
9.就是这个样子。
10.用缝被子的线搭成交叉点把面团放入提起线收紧，不能太紧因为发酵还会放大。
11.放烤箱二次发酵档时间60分钟。
12.二次发酵完成了！小南瓜刷点鸡蛋液。
13.烤箱预热温度180度时间10分钟，再设烤箱180度时间20分钟完成烤制。
14.出来装饰一下是不是萌萌哒！
15.掰开的面包也是美美哒！吃口棒棒哒！
16.再来一张看看很漂亮！
【南瓜榴莲面包】
1.南瓜蒸熟捣成泥（蒸的时候会有许多汤汁，不要丢了）
2.面包机糖和盐对角放，打一鸡蛋，加入南瓜泥。
3.倒入面粉，顶上挖一小洞，放入酵母启动和面程序。
4.这是第一和好的面团。
5.加入玉米油，启动第二次和面程序，这是第二次和好的面团，非常的光滑了！
6.发至两倍大。
7.取出分成9个小面团醒10分钟。
8.取一小面团擀开。
9.包入榴莲馅，然后像包包子一样包好。
10.收口向下放入烤盘发至两倍大。
11.发好的面包坯子刷上蛋液，撒上熟的白芝麻。
12.送入已经预热好的烤箱，中层170度20分钟。
13.烤好的面包取出放在烤网上晾凉，咬一口，馅料多多呢！
做面包方法很多，由编辑撰写的《南瓜果脯面包》教学内容，希望能帮助您做出满意的面包。还需更多面包内容，请访问面包南瓜馅的做法专题！感谢您的阅读！